为了迎接第一位客人,一大早陶乐知就起来了,将店门打开,烤炉搬出去,直接就开始早餐的制作,已经做好的,放入系统保温盒内保温。
一个个早先准备好的面剂子,混上油酥,葱花,薲(pín)草,擀成饼皮,放入锅中煎熟,街上霎时间被葱油香覆盖住了。得亏这条街几乎没人卖早餐,都是卖午晚餐的,除了学生,起床的人没几个。否则,凭这香气,早被邻居抢光了,还轮得着学生来吃?毕竟,我大中华,民以食为天。
第一个闻到香气的是罗雨桐,她是c市二中的学生。这几天初一初二的还没开学,为了中考,初三生在学校要求下自愿补课。所以,街上学生并不多。早读是七点钟开始,赶六点五十她就要到达班里。一般她六点一十出门,然后去她常去的早餐店买早饭,再慢悠悠地晃回学校,但是今天明显赶不及了。
昨天晚上是假期最后一天,一想到还有作业没写完,她就熬夜狂补作业,以至于闹铃响了没有起来,六点二十多才出门,根本来不及买早餐。她只能一路狂蹬自行车踏板,快到学校了,看了一下时间,时间竟然还够,甚至能余出点时间买个早餐。“Lucky!”她决定就在学校附近随便买个早餐,解决一下饥饿问题。
学校附近有专门的早餐一条街,种类其实挺多的,但她很少买,因为听住宿的同学说过包子都不咋好吃,说是包子皮厚的咬好几口都不见馅,一杯豆浆恨不得往里面全掺上水,根本没有豆浆味道,还不如买一瓶一块钱的矿泉水,还比豆浆量多。除了豆浆是热的,矿泉水是常温的外,几乎没太大区别。听得罗雨桐是瑟瑟发抖,她家附近的早餐,虽然称不上特别好吃,但也算平常,量大还实惠。很多住宿生不想吃学校的早餐,还拜托罗雨桐帮忙带早餐。幸亏今天不用带,否则住宿生们的早餐也会是个大问题。其他的粉面带汤的普普通通,还凑合,但吃这个挺费时间的,除了住宿生,其他走读生本身就睡不够,基本也不咋吃。
今天为了不迟到,罗雨桐专门绕了小路,从小吃街过去的。就在小吃街随便买点啥吧,凑合凑合,随便吃吃。罗雨桐其实也知道,小吃街基本没啥早餐店,毕竟是以午晚餐出名的。
但这次学校小吃街出乎罗雨桐的意外了。罗雨桐骑着单车往前,整条街上弥漫着一股特别特别香的葱味,馋的她口水都要留下来了。一路嗅着香味,罗雨桐来到了一间名为饕餮食肆是小店门前。这么香,希望自己能买得起。
罗雨桐妈妈一般早餐给她十块钱,想让罗雨桐吃点好的,毕竟快中考了,不但学习压力大,还是长身体的时候,特别容易饿。可罗雨桐为了攒钱买点其它想要的东西,往往省下一半早餐钱,花五块钱买一杯豆浆,一个饼子。随便吃吃,应付过去。肚子饿,往往被忽视。
但这一次不太一样。‘这也太香了吧,希望十块钱够,不够的话我也只能再掏五块钱出来。’罗雨桐想到。
眼前的早餐店是一间独栋二层小楼,门上挂着一块红色的木制牌匾,上书:饕餮食肆。罗雨桐把自行车停在了门口,门口摆了一个大烤炉,只有一个老板在煎饼。头发被规规矩矩的藏入了蓝色的头套,目光再往上看,发际线一看就是个发量多的。这让学习繁忙,头发日益离她而去的罗雨桐羡慕不已。脸上还戴了个透明的口罩,防止飞沫溅出,就连双手也佩戴了手套。罗雨桐震惊了,真的假的?这年头,还有这么讲究卫生的早餐店?
再仔细往前一看,老板身上系的围裙,勾勒出纤细的腰肢,一米七五的个头,比例极好,感觉脖子以下全是腿,一看就是个大美女。罗雨桐往烤炉跟前凑了凑,原来卖的是葱油饼。大美女一边把提前准备好的面剂子放入锅中,另一边用筷子给煎好的葱油饼翻面。等两面都煎得发黄,用筷子夹出,挪开平底锅,放入锅下面的烤炉。
“不是?什么时候连葱油饼也这么香了?”大美女将在烤炉烤好的葱油饼放入旁边的保温箱里,“还有什么时候葱油饼也要用烤炉?一边想着,罗雨桐继续往前凑,一凑近,这味道更香了。香的罗雨桐都想先不看价格叫一份葱油饼。
“老板价格怎么卖?”
这是在跟自己说话?陶乐知附身人类身体多年,从来没有一个人类发现过她。不过也是,平常人谁会怀疑自己身上有另一个人的存在。她习惯了无人与自己讲话,因此并不觉得这是在问自己。
“价格都贴在墙上了,您看中啥给我说一声,我给您取。”这时从店里面传来了一个声音,从里面走出来了个系着饕餮小厨房围裙的,同样戴口罩,发帽,手套,身高一七五的小姐姐。老板好像没听到她在问价,还是在煎饼。“需要什么,您直接跟我说吧。”
罗雨桐看了看墙上,只见墙上贴着葱油饼五块钱一份,豆浆两块钱一杯,茶叶蛋两块五一个,果茶六块一杯。
‘大清早喝什么果茶,把果茶去掉,五加二加两块五,等于九块五,钱够了。’这味道也太香了,罗雨桐决定奢侈一回,把除了果茶之外的其他东西都要一份。
“老板,除了果茶给我都来一份带走。”说完罗雨桐递过来了一张十元纸币。
“给您一共九块五,找您五毛。”
刚把葱油饼拿到手,罗雨桐连找的钱也顾不得收了,要知道,这对于向来死要钱的她来说是多么不可思议。若是让闺蜜知道,会以为她被掉包了。
嗷呜,罗雨桐直接咬了一大口进嘴里。“烫,烫,烫,烫死我了!”刚刚从烤炉里取出的葱油饼,还带着烤炉里的茶树枝烘烤来的茶香气,伴随着因炙烤过而升起的温度一起被罗雨桐送入嘴中。
脆,饼皮被高温油炸变得酥脆,罗雨桐赶紧用手想接住随之掉落的饼皮。酥脆的同时,又不同于其他油炸食物,它不显油腻,反而有种清爽的感觉。
韧,陶乐知用从大师手中承袭的技法,独特的发面,揉面技巧,让饼皮做到薄而有韧性。甚至可以把饼皮一层层剥开,饼皮薄到透光,中间夹杂着绿色的葱花。
香,系统从中国历史上找出性状最稳定,香味最充足的香葱种子,在系统空间充满灵气的土地上种植,最终得到最适合做葱油饼的香葱。再配合昆仑山上被切成葱花状的薲草,薲草虽然有葱味,但毕竟和葱不同,这两者混合在一起,变成了一种混合的葱香。
再加上作为烤炉燃料的茶树枝,在充分燃烧下,释放的香气分子,粘在了葱油饼上。使得小小一个葱油饼上有了多种复合香气。更吸引人了。
过高的温度,烫的罗雨桐舌头发疼,但她就是不舍得咽下去,在她短短13年人生中,这是她头一次吃这么好吃的东西,她甚至开始觉得,父母上次带她去吃的星级大酒店的菜都没葱油饼好吃。
吃的有些急,她有些咽住了,拿起旁边配套的两块钱豆浆,直接喝了起来。
“好浓的豆浆味!”除了母亲在家里给她用豆浆机榨豆浆之外,她在外面从来没有喝过这么浓的豆浆。外面的豆浆不知道掺了多少水,一点黄豆味都没有,特别淡。有的为了给豆浆添点味,往豆浆里疯狂加糖,变成了带点黄豆味的糖水,很腻。
但家里面的豆浆,母亲从来都不过滤掉豆渣,她觉得豆渣很有营养。每次罗雨桐在家喝豆浆,都能被豆渣糊一嘴,还特别卡嗓子。
这杯豆浆不一样,一喝就知道是黄豆加水直接榨的,没掺任何东西,连一般生黄豆直接榨的豆腥味都没有,好喝。
连普通的豆浆都这么好喝,那套餐配的果茶应该更好喝。想到这里,罗雨桐一点都不记得心疼钱,连忙对陶乐知喊道:
"老板再给我来杯果茶,不加糖!"
“客人,本店果茶不支持选择糖度。”
“那就直接来一杯果茶,要常温的。”罗雨桐喝果茶喜欢喝冰的,常温的也可以,她觉得了热果茶又酸又苦,不符合她的口味。
时间马上要赶不及了,罗雨桐着急上早读,拎着果茶,骑上车就走。
幸亏她速度快,早自习没有迟到。
孟梵希是罗雨桐的同桌,也是罗雨桐的闺蜜。早读期间,她总能闻到一股特别的香味,像是葱香味混杂着小麦烘烤过后产生的麦香味,似乎还有一种别的香味,淡淡的。
她用力吸了一口气,力图分辨出清香的来源,可没吃早餐的胃,怎能经得起如此诱惑。
“咕咕咕!”是她肚子在叫,吓得她赶紧朝四周看了看,生怕被同学听到,那就有点太丢脸了。
是谁带来的早餐,这不是引人犯罪吗?