温锦回去后,闷头睡了一夜,醒来时已是隔天。没想到这酒后劲这么大,温锦手指轻揉着太阳穴出门。
厨房里,秀丫看温锦过来,拿出缓解头痛的蜂蜜水和清淡小菜,温锦吃完之后眉头舒展,整个人放松下来。
她朝店里扫视一圈,奇怪,怎么临近晌午店里没人,外面吃麻辣烫的人也寥寥无几。
匆匆忙忙跑进来的小桃给了她答案,“不好了,不好了”,小桃急忙拿起杯子喝口水平复呼吸,指着城东,“有家酒楼跟咱们卖的一样还便宜,好多客人跑那里去了。”
什锦锅是京城里独一家,如今又出来一家酒楼,她们还能赢下赌约吗?
听闻消息的常文德也走过来,打算一起商量对策。
温锦倒像是没事人一样,问起了一个风马牛不相及的问题,“王点元今天来了吗?”
秀丫恍然大悟,“没有”,从今早店里开门,王点元就没有来店里。常文德见此,心里顿时明白,温锦定有所防备,拱拱手去柜台了。
“他们家做的可是红汤,和我们的番茄锅底很像?”
小桃点点头,“没错,而且卖的还比我们便宜”,定是王点员从中捣鬼。内心感叹小姐聪明为人善用,没想到当时王点元要换到厨房的时候,温锦就已经考虑到这一层。
想起自己当时还要埋怨小姐不该换人,实在羞愧,暗自下决心要更努力一番,“小姐,我们现在怎么办?”
温锦伸手让小桃凑近,附耳一番。小桃听完直点头,“好好好,我这就去办!”
小桃走后,温锦走到厨房木桌下的角落里,抱起坛子,打开半月前发酵的酸汤,酸汤的酸辣味背完全激发出来,确实很香。
“掌柜,王点元的事情是我没有处理好”,秀丫跟在温锦身后请罪,本来厨房里就只有三人,她应当注意到王点员的小动作才是。
店里出了这么大的事,厨房的另一位帮厨李芽也低头认错,希望掌柜的不要一怒之下辞退她们才好。
“事情既然已经发生,认错有用但无法解决问题,接下来好好干”,温锦说完双手分别拍拍两人的肩膀,鼓励的话让她们放下心来。
其实这事最主要的是温锦自己,她当时察觉到不对劲,本想做点底料看看王点元的反应,没想到他自己真的往套里钻。
不过作为成熟的老板,温锦不会把责任揽在自己身上,暗叹自己还真是有点黑心资本家。
“掌柜,此事会不会是周家捣鬼?”秀丫跟着温锦走出厨房,轻声猜测。
什锦锅开业以来,确实收入可观,引得周家忌惮也颇为正常,不过这么明目张胆的行窃,周家名声上定然不太好听,“可以是周家。”
自从温锦把秀丫教会后,店里食物采买方面一律由她负责。秀丫以前在村里种菜养鸡,时令蔬果,鸡鸭鱼羊,这些价格她最了解,温锦也放心。
在这方面,秀丫从来做的都很好,平日里与商贩们往来,现如今也通晓简单文字,渐渐心智成熟,眨眼间明白温锦的用意。
秀丫抬眼看着微笑注视着自己的温锦,掌柜的一直都这般温柔有力量,“明白了,我这就去。”
无论这件事是不是周家捣鬼,只要大家相信是周家做的,周家必定会为了清白,防止此事不再发生。
温锦拉住秀丫,“莫急,不在这一时,等小桃回来。”
很快小桃带着笑脸回来,跑到书房跟温锦汇报。
发现秀丫也在这里,看到温锦的示意,小桃顿时讲述起来,“果然如小姐所料,我刚赶到,东风菜馆就已经不行了”。
“当时屋里倒了好几个人,口齿发黑,大家都围在那里凑热闹,听说都惊动官府。”小桃大大咧咧地说完,嘴角的笑意就没掉下过。
“小姐,你真神了!”小桃饮尽茶水,“然后我就按小姐说的,推波助澜了一下,这下全京城都知道这家店做的汤锅不好,还有毒。”
舆论传播最快,温锦抬眼看向秀丫,“去吧。”
小桃看着秀丫走出去,疑惑发问,“小姐,为什么会这样?”她想不明白,谁又会往汤锅里下毒呢,王点元总不能拿着有毒的汤底去交差吧。
王点元此刻也是万分不解,东风菜馆里不停朝着掌柜磕头谢罪,哭喊道:“老爷,我真真是按那什锦锅复刻的呀,不敢有半点虚假。”
“那你说说为什么我店里面现在有人中了毒,厨子可是按照你给的配方做的。”东风菜馆的老板此刻是急得团团转,官府已经将厨子逮入大牢。
王点元灵光一闪,等等,难道是时间还不够?这万万不能说,立刻又跪爬在地,“一定是那婆娘发现了,故意陷害我们啊。”
“你有何证据?”东风菜馆老板怒上心起,把王点元踹开,这会子反应过来有什么用,全京城的人怕不是都知道他们家照猫画虎不成,都在看东风酒楼的笑话。
好在那几人只是恶心、呕吐,并未发生别的意外,不然当真是几条命也不够赔啊。
“也罢,你去替我看看那几人如何了。”老板挥挥手,指挥王点元去探望病人,“这事,从你薪水里扣!”
“是是是,小人这就过去”,王点元内心撇撇嘴,还没什锦锅给的多呢。
东风菜馆盗取什锦锅食谱,结果吃坏了人,这件事响彻京城,不知从哪里传来风声,说这事是周家指使的。
“不可能,周家与什锦锅无冤无仇,为何指使啊?”
“诶,你别忘记了,周少爷还跟温老板打赌呢,这肯定是担心温老板赢了,使阴招。”
“兄弟,你说的还真有道理!”
伪装成男子的秀丫,将此事若无其事的散播出去,看到大家都在讨论之后,悄悄地潜回什锦锅。
“掌柜的,我来吧”,秀丫主动接过温锦手里的勺子。
温锦在厨房里把控着上菜,见到秀丫点点头后,将手里事情移给她。
晚间店里热闹了好一会,都在讨论东风菜馆的事情,众人都想找温锦要个看法,没想到她不出来,只道是温老板心情不舒服。
温锦故意闭着众人,躲在书房里看大晋朝的史书,开国皇帝始祖帝,征战四方得来的天下,到如今已是五十年,历经三个朝代,如今是定安十年。
定安,定安,如今大晋朝北有匈奴,南有倭寇,西有蛮夷,不知定的是哪门子安。
温锦心里嘀咕着,这时小桃和秀丫敲门走进来,“小姐,到底为什么会中毒啊?”
她们俩刚刚通了气,实在没想到小姐神机妙算,这简直是一石二鸟,就是中毒这个事没有想明白。
“秀丫,我每次让你煮番茄,是不是让你直接倒进铜锅里?”
“对!”掌柜的还特意吩咐过,千万不能入铁锅。秀丫听完恍然大悟,原来如此,“我明白了!”
“什么啊?我没明白?”小桃还是发懵状态,什么铜锅。
很简单的常识,铁锅不能和酸性食物进行烹煮,酸性会溶解铁,生成低铁化合物,人吃后会引起中毒。
不过街头毛辣果无人问津,证明大家不怎么煮番茄,更不会考虑吃法。至于铁锅,现在的菜馆哪有不用铁锅的,温锦也没想到这么快就会发生。
“好了,你们两个没事就回去吧,早点休息。”温锦拿起书,准备赶人。
“还有一事,我们跟常夫子商量后,已经想好要改什么名字了!”
“说来听听?”温锦很好奇她们会给自己取什么名字。
小桃:“我想叫桃蓁。”
秀丫:“我想叫越青。”
温锦挑挑眉,都很有诗意,小桃改成桃溪她能理解,至于秀丫。
秀丫看出温锦的疑惑,主动解释,“其实我姓越,出生于越家村。”
原来如此。
姓名是起名者对自己的期许,“我没有什么意见,以后这样称呼你们便是。”
大清早天还没亮,东风菜馆的王掌柜就背着包袱轻声开门,他思索了一夜,如今这店在京城是开不下去了,不如趁早投奔邻市的表哥,重头开始。
没想到刚出门,就被官差拦住,“可是东风酒楼的掌柜?”
王掌柜的想都没想,赶紧撒腿就跑,没跑两步就被扑倒在地。
王掌柜忙从兜里掏出银子递给官差,“几位大爷行行好,这事跟本店无关啊,小人绝无可能谋害客人。”
“那你看,跟谁有关?”
没想到官差直接推开老板的银两,抓住掌柜的双手将人提起,“兄弟们,带走!”
掌柜的怎么也没想明白,这跟他有何关系,这事店里又没死人,“大爷,行行好,让我死个明白也成啊。”
官差们也是大清早起来被大人叫过来追人,这会收了银子,语气缓和些,“你啊,得罪了人。”
王掌柜被推着往前走,难不成昨天中毒的人里面,有大人物不成?