“小姑娘，你到底想干什么？”

    姜洄放下筷子：“老先生爽快，我想问一下咱每家每户是不是都养鸡、鸭，猪、羊这些牲畜。”

    “牲畜倒是有养，不过我们的牲畜都不打算卖。”

    他们这地方穷，平日里靠种地生活，这些牲畜一般都是养着过年吃的，每家每户也没养多少，要是现在卖了，过年就没有荤腥了。

    “老先生您误会了，我不是想买你们的牲畜，我是想买牲畜的粪便。”

    “啊？姑娘你这是说笑吧，要这东西能做什么？”

    老爷子明显不想再理会姜洄。

    姜洄眼珠一转，想到一个说法：“老先生，我家中世代为医，知晓许多制药的法子，现下一味药材正要用到这些粪便。”

    “你说真的？”

    老先生明显还是不相信，但对她的说辞也动摇了。

    毕竟牲畜粪便这东西放在他们家里也没什么用。

    若是有人能买了去，对他们也无害。

    “老先生放心，只要你们能提供动物粪便我这边都要了。”

    说完姜洄从袖子里拿出一贯铜钱：“钱就在这里，若你不放心，我可以先把钱放你这里。”

    说着她就把这贯钱往老先生怀里塞。

    老先生哪里能拿这些钱。

    他连忙推拒：“姑娘不用这样，若你真心要，我回去就和大伙商量，我们说一个时间到时候给您送过去。”

    到最后姜洄和他们确定好地址，还是预先留了一些订金。

    有了天然肥料，种下去的玉米和土豆一定会长得很好。

    只是从现在到玉米土豆收获的时候中间要用的时间不短。

    她不能只指望用这些东西来赚钱。

    真靠这点东西赚钱，她和崔嬷嬷迟早得饿死。

    老大爷倒是快，两日便把东西送来了。

    姜洄没让他送到庄子里。

    只让他送到了侧门。

    老大爷带着两个年轻人，扛了好几担才扛完。

    他带的两个年轻人，年纪看起来都不大，只有二十来岁的样子，皮肤晒的黝黑，笑起来很憨厚。

    姜洄把买来的肥撒在地上然后用锄头把它们翻到地里去，这样土地有了养料种下去的粮食会长的更好。

    只是她一个人的力量有限。

    花了好几天时间也只翻了几小块地，要把这些种子种完，说不定都快要收获的季节了。

    她明白，一个人的力量是远远不够的。

    只是她身上现在没有多余的钱。

    崔嬷嬷身上也没有多少钱，她做完这单绣工倒是能拿到些工钱。

    只是姜洄不打算用她的钱。

    这钱来得本就不容易。

    她若是把钱用了，到时候她俩的生存可能都是问题。

    手机上能买的东西越来越多，姜洄发现只要她开垦一块荒地种上东西，手机上购物的格子就多一个。

    现在已经多了菜籽油、香菜、细盐、小米椒。

    看到小米椒，姜洄眼睛都直了。

    这地方食材简单，调味的东西更是稀少。

    有了小米辣她能做的东西就更多了。

    姜洄从柜子里拿出一些钱，戴上斗笠就出了门。

    她准备去买一条鱼做烤鱼吃。

    那日去买粪的时候她已经观察过了，这地方的河里的鱼虾众多，时常有人下河捞鱼。

    想来鱼肉不是很贵。

    果然，镇上好些地方都有卖鱼肉的，还有一些嫁了人的妇人也在沿街的的方架水缸，里面放着几条活蹦乱跳的鱼。

    姜洄挑了一条中等的付了钱。

    见她一个闺阁女子独自出来买东西，那些妇人都很好奇。

    “姑娘，你怎么一个人出来买东西。”

    在她们看来，还未出阁的女子就应该待在家里，除非迫不得已就不要出门。

    姜洄笑着回应：“我手脚健全，为什么不能出来买东西。”

    一句话把所有人怼得说不出来话。

    再仔细想想，这话好像说得也对，有手有脚为什么不能出来买东西。

    “我不光能出来买东西，我还能出来卖东西，就如同你们一般，用自己的双手养活自己。”

    姜洄说这话的时候已经有了自己的考量。

    既然种地暂时没有收入，那她也可以出来卖东西。

    手机app里买到的那些东西可以做她的原材料，她也可以在街上支个摊卖东西。

    有了这个打算，姜洄又去买了几个筐和一张长桌子。

    桌子她没有让人送回去而是放在店里，等需要的时候再拿回。

    筐是她让人送回来的。

    那群妇人还从未听过姜洄的这番话，心里大受震撼。

    姜洄倒也不是想通过一句话来来改变她们的想法，但这些话总归会在她们心中埋下种子。

    终有一天，这些种子会发芽开花。

    姜洄又从手机中购买了几斤土豆，还买了一些花生油，小米辣也安排上，玉米切成块备用。

    土豆也切成粗条状放在油锅里滚一圈捞出来放着备用。

    又从外面摘了些野菜洗干净备用。

    姜切成片，鱼肉清洗干净切开改刀，用姜片醋腌制。

    起锅烧油，热锅冷油，等油烧热，拿起腌制好的鱼放在油锅里炸一圈，直至表皮金黄散发出香味。

    换一个面继续煎。

    两面煎成金黄色就可以拿出来放到一边备用。

    接下来准备烤鱼的配菜。

    炸好的土豆铺在锅底，上面依次放上洗好的野菜，玉米，红薯最后再把鱼放上去，浇上刚刚调制好的酱料，撒上一把小米辣，最后在鱼的表面淋上热油。

    一锅简易版的烤鱼就做好了。

    姜洄拿起筷子尝了一口，久违的味道让她幸福得差点流泪。

    崔嬷嬷今日没在做工的主家吃饭，特意回来尝姜洄的菜。

    当姜洄把烤鱼端到她面前，她尝了一口后，瞬间就被这独特的味道吸引住了。

    她从来不知道鱼还可以这样吃。

    以往她吃的鱼不是清蒸就是做成鱼汤。

    这种味道还是第一次吃到。

    “嬷嬷你觉得我把这道菜拿出去卖会有人买吗？”

    “老奴别的不敢说，但这道菜如果放到外面去卖，一定很多人买。”

    姜洄终于把自己的想法说了出来：“我想让这道菜出现在婚宴上你看可以吗？”

    姜洄打听过了，崔嬷嬷做工的那家人正在筛选确定婚宴的菜谱。

    崔嬷嬷把这件事应了下来，答应姜洄去给主家说道说道。

    同时姜洄也没有闲着。

    她从app上又购买了几斤土豆，把它们切成条放在油锅里炸一圈做成简易版的薯条。

    然后带着前几日买的筐放到大街上卖。

    最重要的是她立了一块牌匾上面写了“免费试吃”的字样。

    有些识字的见她一个未出阁的女子在街上卖东西，还能免费试吃，尝试完之后发现还不错。

    买回去后口口相传，姜洄这小摊的生意竟然慢慢好了起来。

    不到半天，她炸的两筐土豆竟然都卖完了。

    手里有了些钱，姜洄也好请人帮她种地了。

    毕竟app购买的数量有限，想要更多的资源还是要靠种地。

    第二日她没有去卖炸土豆，而是去了之前买粪的村子。

    找到那日的老先生简单说明了自己的需求。

    那老先生很是信任她，很快就把上次那两个年轻人带来了。

    “这位姑娘想请你们去她家里做工，你们意向如何？”

    姜洄给出了一个很高的价钱。

    比他们待在家里种地划算多了，所以他们毫不犹豫地就答应了下来。

    三个人的速度果然比一个人快许多，一天时间已经开垦出了三块地。

    姜洄还给一块地种上了玉米的种子。

    时间充足了，姜洄的种植也更细致了一些，她给每个种玉米的坑都撒上了一把肥，再把玉米籽丢下去。

    然后用锄头把坑一个一个都埋上。

    就是给地浇水麻烦了些。

    庄子里只有一口井，在姜洄他们住的那间院子里，把水从那里挑过来不是容易事。

    这几天，都是那两个年轻人犁地种地，姜洄用扁担挑水一桶一桶往地里浇。

    只是这样下去也不是办法。

    除了庄子里的地，姜家在外面也有不少地。

    这地年无人打理都任由它们荒废了去。

    姜洄打算把这些地全部都利用起来，只是这样下去，灌溉的问题必须得到解决。

    现在地还少，她一桶一桶挑着浇自然不是什么问题，等种地面积一旦大起来，这样的方法势必不再适用。

    累了一天的姜洄躺在床上，拿出手机看着新增的购物格，琢磨着接下来应该种什么。

    玉米、土豆、红薯这些产量高的品种她都种上了。

    辣椒小米辣这些常用的调味品她也种上了。

    还有一些像西红柿这种，这个朝代根本就不存在的物种她也打算种。

    只是这些东西更消耗水，她得赶快想一个两全其美的灌溉方法。

    她之前倒是了解过一些灌溉的知识，只是那时她也用不上，自然不会仔细去记现在也就有个大概的印象。

    要是能刷视频就好了。

    姜洄叹了一口气，开始怀念上辈子那个信息飞速传播的时代了。

    忽然她的手指不小心点了一个图标，是之前从来没亮过的视频网站的图标。

    一串音乐从手机传出，然后姜洄就看到，之前还点不开的视频网站，竟然在播放视频。

    播放的还是一位农业博主正在教大家怎么在砖缝里种出萝卜。

    姜洄记得她，这位博主曾经发过怎么简易灌溉的视频。