第六章：酿酒坊的第一个冬天

    初冬的寒意悄无声息地浸入叶家破旧的院落，风从残破的窗棂中钻入，将屋内仅有的一点温暖吞噬殆尽。叶清婉裹着一件厚实的斗篷，站在酿酒坊的大缸前，神情凝重地注视着缸中缓缓冒出的细微气泡。

    “发酵速度比预期慢。”她低声说道，语气里带着一丝难掩的焦虑。

    自从第一批酒液封缸以来，已经过去了整整半个月，但结果似乎并不如人意。老仆人站在一旁，手里捧着一块破旧的布巾，不住地搓着手，似是被冬日的寒气冻得不知所措。

    “小姐，会不会是咱们的谷物不好？去年那批陈粮，本来就存得不太好……”

    叶清婉微微摇头，眉头深锁。“也许问题不仅仅出在原料上。”

    她转身将一只木勺递给老仆人：“取一点出来，我要试试。”

    老仆人连忙应声，小心翼翼地舀出少许酒液，送到叶清婉手中。她抿了一小口，细细品味后，眼中闪过一丝复杂的情绪。

    “味道虽然还在，但涩感太重，明显少了什么关键的东西……”

    直播间的“智囊团”

    叶清婉揉了揉眉心，将脑海中直播间的界面再次唤出。屏幕上依旧热闹非凡，粉丝们对这段酿酒的冒险经历充满了期待。

    【酒好了没？我们可是等了半个月啊！】

    【古代发酵不容易，清婉姐你别急，这种事急不得。】

    【话说，这酒发酵的地方有没有恒温条件？冬天太冷可能会影响发酵啊！】

    叶清婉的目光定在了最后一条弹幕上，心中一震：“冬天的温度……”

    她猛地转头看向酿酒坊的角落，那里的几只酒缸紧挨着寒风入侵的窗边。若是在现代，她大概早就会想到温控设备，但这个世界没有电，更没有任何现代化设施，她一时竟忽略了发酵环境的稳定性。

    “原来问题出在这里！”

    【粉丝A】：清婉姐，你可以试试用稻草或者布料将酒缸包起来，另外，坊间有没有炭火之类的东西？可以用来保温。

    【粉丝B】：传统酒坊会有“地火温窖”技术，可以用炭火或者埋入地下来维持恒温。不过你这个地方条件有限，只能先试试简易的方法了。

    叶清婉迅速将这些建议记下，感激地说道：“谢谢大家！我这就去准备。”

    叶家的寒窖

    老仆人听闻后，立刻从后院翻出了几块破旧的棉布和一捆稻草，又从柴房取出一小筐木炭。两人一边忙碌，一边将酒缸重新安置到酿酒坊中央，用稻草将缸底垫高，再用厚布和稻草层层包裹缸身，最后在缸旁点燃了炭火炉。

    看着熊熊燃起的火苗，老仆人忍不住感慨：“小姐，这法子真是妙！以前可没人想过要这样保温呢！”

    叶清婉勾了勾唇角，脸上的疲惫似乎也减轻了几分：“这是现代的一点小窍门，但愿能见效。”

    她抬头望向屋外，昏黄的天光下，一片枯枝随风摇曳，仿佛在诉说着寒冬的寂寥。她知道，这个冬天不仅是对叶家的第一次考验，也是她能否真正融入这个世界的开始。

    保温措施完成后，叶清婉开始每天记录酒缸的变化，几天后，她发现酒液的气味渐渐变得醇厚，涩感减弱，甚至隐隐带上了一丝梅花的清香。

    这本应是值得欣喜的变化，可她的心中却始终萦绕着一丝不安。那位粉丝提到的“皇家秘酒”还回荡在脑海中挥之不去。她隐约觉得，这份酒方的背后可能藏着某个不为人知的秘密，而这个秘密，很可能与叶家当年的变故有关。

    就在这时，另一个消息悄然而至——老仆人在清理酿酒坊旧物时，无意间翻出了一张发黄的纸页，上面记载着一种极为特殊的酿酒技法，以及一个被模糊处理的名字。

    “小姐，这东西……会不会和咱们家酒坊当年的遭遇有关？”老仆人将纸页递到她面前，神色中透着几分紧张。

    叶清婉接过纸页，指尖微微颤抖。纸上潦草的字迹似曾相识，她隐隐觉得，这或许是揭开叶家被害真相的一丝线索。

    “不论如何，我一定要弄清楚。”她低声说道，眼神如深海般幽邃。