一个时辰过去了……
在林小满的脚底板都快抡出火花时,她终于进了家门。
许氏听见动静,连忙走过去帮忙卸背篓,“累坏了吧,快把背篓放下来歇歇。”
谢婉则给林小满找来了一条毛巾,“三婶,擦汗。”
谢坤端了一碗水走过来,“三婶,喝水。”
林小满忍不住弯了眉眼。
有家人的感觉,好像很不错呢。
感受着来自家人的温情,林小满不可避免地回想起了原身家里的情况。
原身的父亲林大海只有原身一个女儿,原因是原身的母亲早逝,而林大海也不愿再娶,只想守着原身长大成人。
可惜天不遂人愿,林大海去年不小心染了风寒,并且一病不起。
原身也因此被一些想着吃绝户的人盯上,这些人日日都跑过来献殷勤不说,甚至还有人想在夜里入室闹事。
好在因为林大海这些年行善积德,所以邻居们听到动静第一时间便赶过来把歹人抓住。
但林大海知道这样继续下去并不是办法,所以趁着自己还能动弹,就找上了和他交情甚好的谢重山,并且让原身和谢衡定下婚事。
原身虽然不喜欢谢衡,但明白林大海是为了她好,也清楚在这种情况下,只有嫁给谢衡今后才能安生度日,所以乖巧应下了这门婚事。
嫁进谢家后,原身感到无比庆幸。
不过这并不是因为谢衡,毕竟谢衡就是一个不解风情的书呆子,而是因为许氏的慈爱和谢重山的宽厚。
因为他们的存在,原身在林大海过世后,才会再次拥有可以躲避各种风浪的避风港。
林小满颇有些感同身受。
末世之前,她也有一个温馨的家庭。
可因为末世的到来,一切都被毁了。
本来她以为这辈子都不会再感受到家人的温情,没想到机缘巧合来到了这个世界,并遇上了许氏他们。
看着正在帮忙整理东西的许氏,林小满的眼神瞬间柔和了不少。
许氏拿起一包东西,嗅了嗅,而后疑惑问道:“小满,你买这么多花椒做什么?”
林小满闻言,眼睛一亮。
回来的路上她还在想,该如何同他们商量自己准备去县城支摊子做生意的事情。
眼下,机会不就来了?
等林小满说完,许氏震惊不已:“你要去找山里那群白蒲鸭的老巢?那可不好找。”
而谢重山则是陷入了沉思。
他倒是知道白蒲鸭的老巢在哪里,但是那条路并不好走,毒蛇毒虫也不少,所以他不曾对家人提起过这件事情。
就怕哪天他们不小心说漏嘴,然后被有心之人惦记上。
林小满仔细观察完他们的神色,就知道他们并不反对。
如此,林小满就不准备再继续深究下去。
当务之急,是赶紧把午饭做了吃了。
其他的,等填饱肚子之后,再细细来说。
许氏见林小满一言不合就去厨房忙活了起来,也不再想白蒲鸭的事情,而是快步跟了进去。
“小满,娘来做就好,你快去歇歇。”
林小满确实挺想去歇息的,毕竟她今天可是徒步了两个多时辰。
但是想到许氏的厨艺,她觉得她还能再忍忍。
林小满:“娘,你帮忙烧火吧。”
一声娘喊出来,林小满突然发现,这个字好像也没有难开口。
再看站在不远处的谢重山,林小满又说道:“爹,这块猪筒骨,麻烦你帮忙砍成四块。”
林小满在挑猪筒骨的时候,可是选了摊子上最大块最长条的那一根,所以这块骨头完全是可以砍成四块的,正好每个人都可以吃上藏在骨头里面的骨髓。
安排好猪筒骨,就轮到五花肉了。
林小满并不打算做红烧肉,因为做好这道菜需要花太长时间了,现在全家都饿着肚子等午饭吃呢。
所以,她把这块五花肉切成薄片,打算做成一道能快速出锅的鸡纵菌小炒肉。
十年的厨师经验,加上末世之前她还是一家私厨饭馆的老板,这一斤的五花肉,除了比较肥的那些被单独切了出来,其他的都被林小满切成块块薄厚均匀的肉片。
在烧火的许氏见状,不由感叹:“小满,你这刀工可真好。”
林小满笑笑,露出了一丝怀念之情,“都是练出来的。”
末世之前,她家里就是做吃食生意的,正好她从小就爱捣鼓吃食,爷爷便把她带在身边,把多年的经验倾囊相授给了她。
可惜她接手饭馆没有多久,末世就来了。
回忆起这些,林小满不禁又想起了爷爷临终前让她把家里的饭馆做大做强的画面。
忽地,林小满的脑海中不禁冒出一个念头。
许氏:“孩子,真是苦了你了。”
林小满一愣。
留意到许氏脸上心疼的神色,林小满觉得许氏肯定是误会了,误以为是原身出嫁前在家里做饭练出来的?
虽然她并不觉得切菜做饭苦,但这些也不好和她解释太多。
如此,误会就误会了罢。
不过这些都不重要,现在重中之重是赶紧把切好的五花肉下锅焯水,然后做美味的小炒肉。
撇去血沫,又把锅里多余的汤水盛出来,林小满往锅里倒了一些油。
醇厚的肉香扑鼻而来,林小满却忍不住想,要是有辣椒就好了。
辣椒小炒肉才是一绝呢。
可惜杂货铺的老板告诉她,若是想食辣,可以买食茱萸。
也就意味着,这个朝代并不存在她无比喜爱的辣椒。
食茱萸虽然也是一种辣,但和辣椒相比,还是少了一些滋味。
林小满叹息一声,虽然感到遗憾,却不敢走神太久。
不然,铁锅里的五花肉会糊掉的。
持续翻炒……
待锅里连着瘦肉的五花肉煸炒至微微焦黄后,林小满就把这些五花肉盛了出来,剩下那些全肥的则继续让它们留在锅里爆油。
厨房里,大人还好,但年纪还小的谢婉、谢坤却一直在咽口水。
先前他们倒也不缺肉吃,但是上一次吃肉还是上一次。
总之,谢婉觉得自己已经很久很久没有吃过肉了,所以格外馋。
林小满在想事情,并没有留意到谢婉的嘴角都快流出口水的小模样。
直到她把炼好的猪油盛到一个专门用来装猪油的罐子里,才发现谢婉一直一瞬不瞬地看着放在灶台上的五花肉。
林小满突然就乐了。
谢婉现在就像一只毛茸茸的想扒拉东西吃,但是又乖巧懂事不敢扒拉的修勾勾。
谢婉听到林小满的笑声,立刻回了神,脸颊也不由变得通红。
林小满转头把锅里的猪油渣盛了一些出来,而后说道:“你拿去加点盐沫,加一点就好了,去吧,和小坤一起吃。”
谢婉欢呼一声,两只小手捧着林小满递给她的碗,然后去找谢坤。
谢坤虽然蹲在炖汤的炉子前看火,但是也听到了林小满的话。
发现谢婉过来找自己后,他立刻站起来,拍了拍手,说道:“三婶说,要先加点盐。”
谢婉连连点头:“哥哥,我知道啊,我们一起加。”
谢坤没忍住,咧嘴一笑:“好,一起加。”
林小满及时提醒:“先洗手。”
俩小孩乖乖去洗手,而后就蹲在一旁,边叽叽喳喳地说着话,边吃着猪油渣。
林小满这边,她把洗干净的鸡纵菌倒入了铁锅里,翻炒得差不多后,就把放在一侧的五花肉倒了进去。
渐渐的,厨房里除了醇厚的肉香,还冒出了一股鲜甜的清香。
谢婉吃猪油渣的动作一下子就停了下来。
倒是不是猪油渣不好吃了,而是她要留着肚子吃更多更好吃的。
谢坤也是一样的打算。
而在厨房里收拾东西的谢重山,他手上的动作也越发慢了。
林小满见状,说道:“爹,你先把汤端去堂屋,我这边快好了。”
夏日午后的厨房非常热,做个午饭都把她热得够呛,她可不想再待在厨房用午饭。
谢重山:“诶,好。”
谢坤:“三婶,那我先把碗拿过去。”
谢婉:“三婶,我拿筷子。”
林小满:“去吧,慢点。”
许氏看了一眼灶锅里的火,说道:“我把饭端过去。”
林小满点头:“嗯,辛苦娘了。”
许氏摆手:“一家人,说什么辛苦不辛苦的。”
言罢,许氏去忙活了。
在许氏离开厨房不久,林小满也把锅里的五花肉炒鸡纵菌盛到了盘子里。
等她端着盘子来到堂屋,发现她的汤和饭都被盛好放在了位置上。
林小满顿觉得熨贴无比。
坐定之后,林小满先喝的汤。
许氏也一样,因为在厨房里烧火,她现在有些口干舌燥。
一口下去,许氏扬了扬眉:“好喝。”
谢重山闻言,也先喝汤。
汤底是醇厚的,但菌子又很清香,所以这煲汤既鲜美又清爽。
喝下去,他感觉五脏六腑都熨贴了不少。
绝了。
突然间,谢重山觉得林小满说的卖烤鸭的生意绝对能成。
如此,此法确实是帮助家中度过这次难关的好办法。
两个小孩是吨吨狂吃。
要不是许氏阻拦得即时,林小满都担心他们会撑坏。
但不得不说,这一餐,林小满总算是把自己喂饱了。
这才是人过的日子嘛。
吃饱喝足,林小满换了一张有靠背的椅子坐着休息,许氏等人则在忙着收拾桌椅碗筷。
林小满边看着,边打盹。
心安理得地休息了一会,等肚子没有那么撑,外面的太阳也没有那么晒之后,林小满才去拿了一顶草帽,并和许氏他们说道,“我上山了。”
许氏想阻拦,但对上林小满坚定的眼神,她只好说道:“我们陪你一起去吧。”
这个时节,山里毒蛇猛兽可不少,更别说林小满这次上山还是冲着白蒲鸭的老巢去的。
要说那些白蒲鸭整天在村民们的眼前晃悠,村民们能不惦记吗?那当然不能。
可为什么大家都没有抓到和找到它们的老巢呢?
只能说它们的老巢肯定非常僻野,也就代表其中的危险肯定不少。
林小满瞧许氏和谢重山的神色便知道,如果她不同意他们一起去,那他们也不会让她上山。
林小满只好向他们妥协。
当然,林小满会同意他们跟着,自然是确认过他们二人的状态是能出去走走的了。
虽说他们是今天上午才醒过来的,但他们患的是心病。
如今吃饱喝足,他们又燃烧起了对生的向往,所以恢复得还算不错。
既如此,那就一起出去逛逛吧。
实在担心,走慢点就是了。
除此之外,让他们跟着一起上山其实还有两个原因。
一是谢重山年轻时是青山村有名的猎户,有他在,就算抓到白蒲鸭,谢重山包括青山村的村民们都不会多想;
而且看着谢重山胸有成竹的模样,林小满忍不住猜想:谢重山估计知道白蒲鸭的老巢在哪。
若真是如此,倒也省得她在山上瞎转。
二则许氏许秋佟是青山村识得百草的药婆,她跟着,算是辅助吧。
虽说有林小满在,那些蛇鼠虫蚁、毒蛇猛兽都不敢在他们面前蹦跶,但万一一个不小心许药婆遇到人参了呢?
那可是上等的补品,许秋佟和谢重山正需要这样的好东西补身体呢。