萨赫蛋糕Sachertorte(2)

    这块玻璃仿佛是凭空变出来的一般,大小尺寸刚好合适。

    在机器人装好之前,林长离飘了进来。

    “这是哪里变出来的?”桑野目瞪口呆。

    “你不知道吗?”林长离依旧浮在半空中,“基地有加工厂,规模还不小;基地日常武器加工、生活必需品乃至部分营养液都是加工厂生产出来的。”

    前后不过二十分钟,机器人安装好后还顺便清理了一番,装上玻璃后也跟没装一样,视野通透无比,大海一望无际。

    林长离飘到还在发呆的桑野面前,俯下身来:“你醒了?你该去给我做蛋糕了。”

    林长离今天外溢的精神力控制了不少,此时人看着也正常了很多。

    因为有个陌生男人在同一个空间内,桑野昨晚甚至是和衣而睡的,扎好的麻花辫没有太乱,只是头颅部分还是蓬松了开来,像刚做好的小鸟窝,凌乱又不失天然作物美感。

    “殿下,我们得约法三章了。”桑野有些无奈地看着没把自己当外人,正在屋里到处飘的林长离,“第一章,没有我的允许,你不能直接进我房间。”

    林长离这才看向她,但桑野寸步不让地回视,他撇撇嘴:“行吧,我这就出去了。”

    星际世界大概也没什么“男女大防”,人类两性观念一直在发展。

    桑野接受良好,但接受一个陌生男人直接进她房间,还是太过了。

    她收拾好出门时,换了一身夏装,副官前一日刚给她送来。

    桑野上网查资料,才知道这种裙子叫希腊白纱裙,仿的是远古时期古希腊女性穿着风格,但是省去了飘逸的裙摆、繁复的褶皱,换成了更简洁的垂坠裙;无袖、手臂裸露在外。

    走出门时,对面的门敞着,家具保持着桑野搬进去的样子,连被子都没动一下,没有丝毫睡过的痕迹。

    桑野不由得有点毛骨悚然,如果林长离昨天晚上根本都没睡,那他一晚上在干嘛?

    还有,他到底是为什么能飞啊???

    到了屋外,林长离依旧是那副脚不着地的样子,只是他停在了小菜园那,饶有兴致的揪了一片胡椒的叶子,然后果不其然打了一个大喷嚏。

    桑野忍住了没笑,假装目不斜视快速走过。

    *---*

    萨赫蛋糕做起来非常耗功夫,而且对操作者的基本功要求极高。虽然桑野红案白案都娴熟,做法看了一遍就会,但蛋糕和她之前做的糕点还是有所区别,她也不敢掉以轻心。

    蛋糕坯分很多种,其中就有萨赫蛋糕这种全蛋蛋糕坯,程由鸡蛋、巧克力酱、黄油、面粉混合而成。

    桑野掏出一只雪白的陶瓷盅,直径约6寸,先在盅壁上抹上一层黄油,然后用细细的面粉均匀撒上,雪白一片。撒好后将盅口朝下,轻轻拍几下尾部,将多余的浮粉拍走。

    等下便用这个盅来烤蛋糕胚。

    取出四只鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。

    然后在一只透明碗里加入数块黄油和能盖过黄油表层的白砂糖,先将黄油和白砂糖搅拌均匀,然后她拔下机器人一只打蛋器的手臂——这个蛋糕的所有步骤桑野都不打算让机器人参加,以免做坏了——调到中速,搅拌起黄油和白砂糖的混合物。

    此时二者只混合得略有些粘稠泛白,但实际还是片状的,彼此并没有黏合起来。

    鸡蛋黄此时便派上了用场,加入一半鸡蛋黄,充分搅拌混合,碗中变成了胡萝卜一半的橙黄色,亮澄澄的分外好看。

    搅拌大概三分钟后,再加入另一半。直到将这三者搅拌成奶油状、但是没有那么稀的物质,放到一旁备用。黄油霜便做好了。

    接着在另一个碗中加入蛋清和盐,用另一个搅拌臂将蛋清打出小白泡来,加入白砂糖继续搅拌,白砂糖可以少量多次分别加入,力图与蛋清充分混合,打出细密绵软的泡沫,如同奶油一般平整光滑。蛋白霜便做好了。

    巧克力加热软化成酱,和黄油霜均匀搅拌,接着加入蛋白霜和面粉,不停翻拌、但是又不能过度搅拌,直到黄油霜和蛋白霜都被巧克力的颜色覆盖,变成深棕色的面团状。这便是萨赫蛋糕的蛋糕坯。

    蛋糕坯倒进刚才准备好的陶瓷盅里,将表面按压平整。

    桑野去预热了一下烤箱。

    等她回到厨房时,林长离站在陶瓷盅旁,手上端着一杯冰渍渍的菠萝话梅茶,他甚至往杯子里放了桑野昨晚刚冻好的小猪状冰块!那是桑野给乌嘉柠准备的。

    菠萝话梅茶是在气泡水的基础上改良而来,因为桑野发现气泡水一旦暴露在空气中,气泡很快就和空气接触融合,再也没有了原来的爽口感,反倒甜过了头。

    于是桑野煮了一壶茶水代替气泡水,滤走茶叶后和菠萝酱青露梅拌在一起,提神醒脑;存放时间也比气泡水更久。

    在基地的夏日里喝上一杯最爽口不过。

    桑野连忙拿出小猪冰块模具,往里面重新加上煮过一遍的水再放进冰箱里冷冻。

    “柠柠等下要过来,要是看见她的小猪被人吃了,会不开心的。”桑野眼神里充满着“这么大人了还跟小孩抢东西吃”的埋怨。

    “柠柠?乌嘉柠吗?”林长离举起老大一个杯子,喝了一口,里面的冰块叮当作响,他特意挑了柜子里最大的那个杯子。

    “对呀。”

    “听说你把她腿治好了,重新长出来还清理掉了虫族毒素。”林长离状似无意地提起。

    桑野不知道林长离跟谁了解的,她对基地和对军队高层都没什么认知;继承的记忆里也并没有这方面的记录,原主原本也只是个小人物。

    但他这也不是什么疑问,听不出来想了解什么,于是桑野也只是粗略的回答了一句:“巧合而已。”

    桑野将蛋糕坯送入烤箱后退了出来。

    而后开始准备杏子酱。果酱的做法都相对简单,果酱加白砂糖按比例熬煮,熬到粘稠状即可。

    桑野算了下今日用掉的白砂糖数量,不由得咋舌。这还是她控制之后的结果,要是让那些特别嗜甜的人来做萨赫蛋糕,不知道会加多少白砂糖进去。

    厨房里虽然多了个活人,但桑野一点也没感到别扭,反而在工作中渐渐平静下来。厨房这一方空间是属于她的,别人就算来了也什么都做不了,她们都不会。

    桑野有点想到了原主,孤儿院时和许多孤儿住在一个屋子里,被接到军区后和室友住在一起,军校时期被强行和同班们凑一个队伍,毕业后好不容易租了一个房子自己住,没多久就被通知她将被调往驻异星驻军地......她从没有过完完整整属于自己的空间,一生都在被“入侵”。

    要是同窗们不那么自以为是,原主能在首都星过上自己想要的小生活;要是原主能忍忍,驻军地瞬息万变,未来之事谁也说不准,也能走出另一条路来。

    只要还活着,就能有无限希望。

    林长离打量完厨房里的布置以及那一方餐桌,听见烤箱里发出完成的提示音,但转头便看见桑野一直若有所思的垂着头,手上动作不停地搅拌着橙黄色的果酱。

    他自己走了过去,按照提示打开烤箱。

    巧克力的香气扑面而来,伴随着甜腻的蓬勃气息,这些都是小物,本身的精神力也不丰厚,尤其是可可豆只是带回来的普通农作物,即便经年累月放在储物戒里,也没能浸泡多少精神力出来。

    碰上林长离,那点精神力更是犹如泥牛入海,顷刻便消失不见。

    但林长离还是敏锐地察觉到了这缕精神力的渗入。

    无声无息、无法抵抗。

    “别,烫!”桑野猛得回过神来,骤然出声想组织林长离裸手拿这几百度的高温陶瓷盅。

    但林长离单手将陶瓷盅上下一掐,指腹稳稳贴着盅底,面无表情转了过来,像是丝毫感觉不到高温。

    桑野的担忧瞬间转换成了惊讶。

    林长离神情无恙地走过来,将陶瓷盅搁在桑野事先准备好的隔热架上。

    手挪开时,桑野注意到他手依旧白皙如初。

    桑野纳闷,难道蛋糕没烤好?

    她不解,想把手贴上去也试一下。

    一只大手伸过,牢牢攥住她的手腕,“做什么?你的手不想要了吗?”他的掌心冰凉,和精神力形成鲜明对比,丝毫看不出刚才还捏过滚烫的陶瓷盅。

    桑野回过神来,才意识到自己刚才有多犯傻。

    缩回手,桑野带上了隔热手套,然后将烤好的蛋糕坯倒出。

    蛋糕坯散发着巧克力特有的醇厚气味,浓郁的可可脂香气混合着白砂糖的甜蜜。

    冷却一会后,桑野把蛋糕坯从侧面一分为二,将杏子果酱抹在横切面上。

    只是小刀抹总有些不方便,桑野得时刻注意不能把刀刃对准蛋糕坯,否则一不小心就能切下一大块来。

    林长离看得费事,示意桑野把小刀递给他。

    桑野有些疑惑,但还是擦干净后交了过去。

    下一幕把桑野看得瞳孔微缩。

    小刀在林长离手上逐渐变形,像是被烈焰重新塑形一般,底部微微弯出一个Z字,然后林长离两指一抹,竟然将刃口抹平了!

    桑野接过被改造好的抹刀时,犹然有些不敢相信。

    但抹刀传来的阵阵热度让她确认了一个事实:林长离之前说能烧死她,是真的。

    这种不动声色的控火能力太逆天也太恐怖了,桑野甚至没看见任何一个火花!

    有了抹刀的助力,杏子酱抹的很快,两片蛋糕坯一合,杏子酱起到一个黏合的作用,接着就把整个蛋糕坯全部抹上杏子酱。放到一旁等微微凝固。

    最后一步便是熬煮巧克力淋面酱。白砂糖加水一起炖煮,直到糖水表面咕嘟咕嘟冒起气泡,加入巧克力一起搅拌。

    桑野准备做一个镜面淋面,亮到足以反射人脸的那种镜面。

    诀窍就是让巧克力淋面酱保持在30°-35°之间。

    紧张地测着温度,温度一降到34°,桑野立刻浇上蛋糕坯,不用刻意抹匀,最重要就是让巧克力酱自己顺流而下,包裹住蛋糕坯的角角落落。

    光可照人的镜面淋面便做好了。

    萨赫蛋糕至此完成。

    桑野抬头看去,林长离并没有看向他讨要的蛋糕,竟注视着她。

    红发辫垂在胸前的女性,穿着洁白的希腊式无袖裙,露着结实有力的胳膊,身形修长,脸上还挂着几抹面粉;浑身散发着舒服好闻的巧克力香气。

    如同一场梦境。

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