吃完一个茶叶蛋,于老师眼睛亮了。
传说中眼睛里有了光芒,这跟她备课,碰到闹心的学生状态完全不一样。
她好像进入一种状态,躺在柔软舒服的云朵上,耳边刮过的风都恰到好处。
简单的言语无法形容她内心的激动。
直到眼前落下几道阴影,于老师抬头一看,全是同间办公室的老师。
“于老师,你这茶叶蛋哪买的?”学校食堂好像没有卖,再说有也没这么香。
问这话是隔壁工位的唐老师,她胃口还可以,但奈何学校食堂不好吃,经常吃一顿饿一顿的。
点的外卖更不用提了,又贵,菜非常像预制的。
“就在学校门口饭馆买的”,于老师抽空说完,继续享用起美美的茶叶蛋。
她失算了,两个茶叶蛋根本不管饱!她开始期待起海带绿豆汤。
“学校门口还有好吃的?”闻言,老师们都半信半疑,不敢相信。
但都回到自己位置,闻到这股久之不去的食物香气,他们心想有时间还是去看看。
有的老师沉浸在食物香味中,忘乎所以,差点不记得他还要上课呢。
海带绿豆汤也跟于老师期待的一样,清淡味甜,海带和绿豆的搭配口感很好,下面的汤更是甜滋滋,胜过一切奶茶和饮料。
于老师觉得以前不该买奶茶,十几块一杯不说,而且放的料不多,跟喝甜水没区别。
还不如喝几块一碗的海带绿豆汤!
吃完早餐,于老师眼角微弯,十分柔和。
这顿早餐吃得她很过瘾。
唐伊伊搬条小板凳坐下,面前放着个盆,她择起豆角来,摘去豆角头尾,她不知道为什么择的豆角就是比切的豆角好吃。
另外茄子洗净后,改刀切条,然后撒盐腌制会儿。
唐伊伊去小黑板写上“今日菜品 豆角烧茄子 ”,价格12元。
再简单调个料汁,一勺蚝油、生抽和白糖等等,倒入清水,搅拌均匀。
唐伊伊备好食材,李奶奶拿着蒲扇,乐呵呵道,“伊伊,今天生意怎么样?”
开学这两天生意应该不会差。
“还可以。”
“中午饭馆有什么菜?”李奶奶又问。她有些老花眼,没戴老花镜,看不大清黑板上的字,哪怕唐伊伊写的字不小。
“有豆角烧茄子还有海带绿豆汤。”
“那给我两个都来一份”,李奶奶顿了下,“但半个小时后再炒菜,我家丽丽要十二点下课,现在做菜会早了。”
丽丽是走读生,平时回家吃午饭休息。
“好。”
眼下没什么客人,李奶奶坐下,唐伊伊给她倒了杯水,端来。
李奶奶端过,“谢谢伊伊。”
然后喝水,凉凉的,干渴的喉咙舒服不少。
差不多半小时后,唐伊伊起锅烧油,放入豆角,她买的豆角特意选嫩的,好择口感又好,待炒出些水分盛出。然后下茄子炒熟,等茄子炒软些再盛出。
接着油锅放小米辣、蒜末翻炒爆香,放入豆角和茄子,淋入调好的料汁,再颠锅,迅速翻炒几下。
外面的李奶奶都闻到味了,中午她们有口福了!
提前十分钟,李奶奶去校门口接丽丽。
下课铃声一响,一群学生如脱了缰绳的马飞奔出来。
校门口有不少像李奶奶一样,等着接孩子的家长。
李奶奶面前出现一个瘦黑的女孩,正是自家孙女丽丽。
“奶奶,你今天怎么有空来接我?”丽丽叽叽喳喳道。
“奶奶带你去你伊伊姐饭馆吃饭怎么样?”
“太好了!”丽丽满脸都是喜悦。
怀揣着期待心情,她跟奶奶走进饭馆。
此时,唐伊伊端来一盘豆角炒茄子,放在桌子上,对李奶奶道,“豆角炒茄子做好了,还有个海带绿豆汤我很快上。”
“好,辛苦了!”
李奶奶两人坐下,夹菜吃饭。
这道豆角炒茄子卖相看着就很好,豆角的翠绿,茄子的深紫交缠,构成视觉上的享受。
李奶奶夹了筷豆角给丽丽,然后是自己。
吃进嘴里的豆角特别鲜嫩,而且煮熟了,吃着有些软,不怎么费牙,还沾了汤汁,李奶奶直接舀了勺汤汁,用来拌饭都很香。
再来块茄子,有些软烂,浸泡着汤汁里,非常入味可口。
丽丽吃的摇头晃脑起来,还竖起大拇指,都难以表达内心的愉悦。
这时,小宇下课回来,看到同学吃得不亦乐乎,有些骄傲又自豪,姐姐做的菜菜,没人能拒绝!
唐伊伊正要招呼客人,小宇哒哒跑过来,扯着塑料袋给客人打包食物,从初次的不顺手,到现在的熟练。
小宇做起事来,越来越好。
看在眼里,唐伊伊内心一阵柔软。
上辈子她从小没有亲人,幻想过自己有个哥哥就好了,如果有个懂事听话的弟弟,好像也不错。
“小宇回来了!”她笑了笑。
“嗯嗯。”
爷孙俩胃口从来没有这么好过,吃了两碗饭,菜全都吃光,连后面端来的海带绿豆汤都分着吃了。
不禁感慨这才叫生活,有滋有味,生活有盼头。
“伊伊,每次吃你做的菜,总觉得吃不饱,吃了还想吃!”李奶奶夸道。
“喜欢李奶奶你多来啊,我这饭馆一日三餐都有,保你吃好吃满足!”
听到这,李奶奶点头,考虑早上送孙女来上学,她可以顺便在饭馆吃个早餐。
下午一点到二点,正是午休时间。
吃过外卖后,于老师有些食不知味,在批改学生的作业。
还真有学生1+1知道是多少,而2+2不知道是什么。
一通胡乱写下来,于老师被气到不行,额头青筋暴起。
好气啊,但想起他们老师平均的寿命低于国民平均寿命值一截,还有学校以前就有女老师因为工作压力大,心情压抑,患上了乳腺癌。
于老师瞬间没那么气了,不要气,跟自己身体过不去。
突然,一股反胃的感觉涌上来,于老师想吐,肚子疼起来。
不好,这家外卖店她要永久避雷了。
想起上午吃的茶叶蛋和海带绿豆汤,于老师简直想哭,为什么这家饭馆没上外卖平台,如果不是作业拖她的步伐,她想跑去吃了!
唐伊伊对这几天的营业额还算满意,她一个人帮的过去,不过想赚更多的钱,饭馆还要上外卖平台才好,这样更多顾客了解星光小学校门口有这么家饭馆,带动线下生意。
这几天唐伊伊着手在办上外卖平台的事,拍了店面照,还准备了相关证件,像营业执照和健康证,万事俱备只欠东风。
既然上架外卖平台,唐伊伊考虑加些菜品,比如说辣椒炒肉盖浇饭。
在他们这块区域,辣椒炒肉格外受人追捧,无论男女老少都喜欢吃,而且两天吃三顿不在话下。
唐伊伊骑上她的新自行车,去菜市场。辣椒炒肉对猪肉和辣椒有一定要求,关乎炒出来是否好吃下饭。
猪肉摊,男老板磨刀霍霍,吆喝起来,“今早现杀的猪,很新鲜!”
唐伊伊挑选起五花肉,尤其是那种肥瘦相间,瘦稍多于肥的,好不容易挑中几块,她对老板说,“这几块五花肉我都要了!”
由于是熟客,每次买这么多,老板送她块猪肝,“欢迎再来。”
而辣椒她想买螺丝椒,炒出来特香又辣。
这家蔬菜摊,辣椒不错,她买了几斤螺丝椒,又买了玉米,小葱还有姜等等。
满载而归,回到饭馆,拉开卷闸门,提着食材放进厨房。