赵二洗干净双手之后，便在饭桌前坐了下来。
那盘土豆丝炒肉丝就摆在正中央，还冒着些热气，金黄的土豆丝与酱色的肉丝交织在一起，泛着油光，那香味也是紧紧缠绕着他的鼻子，他忍不住的吸了口香味，舔舔嘴角坐等着主人家开饭。
一旁的叶知秋拿来了干净的碗筷，赵二立马接过叶知秋递来的碗筷，待谢星瑶先动了筷，这才迫不及待的舀了一大勺土豆丝炒肉丝放在自己的空碗里。
土豆丝入口爽脆，带着恰恰好的酸咸口味，那肉丝因着被米粉特意腌制锅，所以入口嫩滑异常，且酱香浓郁，丝毫尝不出半点的腥气，待一口下肚，他忍不住的赞叹道：“味道真是绝了啊，谢姑娘，你家若还要做工，可一定要喊我啊！”
正吃着的谢星瑶听闻此言，眯着眼睛笑了起来，“好呀，等我以后茶馆扩张了，肯定还要找您来，您手艺这么好，不喊您喊谁？”
另一边的叶知秋没有加入他们的话题中来，而是先盛了碗番茄鸡蛋汤，那嫩黄的蛋花在鲜红的汤中浮动着，几缕翠绿的葱花点缀其间，他小心的吹了吹，随即便喝下一口，鸡蛋的嫩滑与番茄的酸甜在口中化开，他咀嚼着成块的鸡蛋和番茄，待咽下嘴中的饭食之后，这才开口道：“这汤真好喝！我方才看着就想喝了。”
之前姐姐做的番茄鸡蛋面就让他惦念了许久，所以这一次他再次看到这个搭配，便急忙的先舀了口喝喝看，结果竟然鲜美无比，竟然让他连最爱的肉都暂时搁在了一边。
谢星瑶只尝了几口菜便停下了筷子，在她看来，这样的菜肴最宜下饭了，只可惜米饭还未好了，为了土豆丝和肉丝拌饭，她情愿等一会再吃！
叶知秋见姐姐停下了筷子，时不时盯着厨房看去，便很快意识到了没有米饭这一点，他连忙起身道：“我去看看饭好了没！”
估摸着应当是差不多了。
“慢些走，不急。”谢星瑶见他跑得飞快，又是刚吃了些食物，这才连忙在他身后叮嘱道。
听到她焦急的话语，叶知秋忙放慢了脚步，不多时便用托盘端着三碗热气腾腾的米饭回来了。
谢星瑶见到米饭，眼神一亮，急忙起身接过饭碗，一一分给大家，一边又说着自己曾经吃这些的心得体会：“这两道菜配米饭是最好不过的了。”
说着她便往自己碗里舀了一大勺的土豆丝炒肉丝，酱色的汤汁顺着雪白的米粒缓缓流淌，看的她是食欲大增，谢星瑶将饭菜拌匀，索性放下筷子改用汤匙，开始享用了起来。
叶知秋见状也学着姐姐的样子，把菜和饭拌在一起，一口一勺吃的喷香，还时不时用干净的汤勺舀了些汤汁淋在米饭上。
赵二更是不拘小节，照着他们的做法将番茄鸡蛋汤和土豆丝炒肉丝都和米饭搅拌在了一起，没想到竟然吃起来丝毫没有不好，反而口感层次更好了，酸甜咸一齐迸发在口中。
接下来，三人不约而同的都改用小勺子开始享用美味，话都说的少了一些。
叶知秋吃得连连点头，嘴里塞得鼓鼓的，只能发出‘嗯嗯’的赞叹声。
赵二更是用实际行动证明了他对这顿饭的喜爱，碗里的白米饭转眼就下去了一大半。
谢星瑶则是在吃完了土豆丝和肉丝之后，接着又盛了些番茄鸡蛋汤泡剩余的饭，红黄交错的的汤汁裹着米粒，配上偶尔捞到的嫩滑蛋花块，再夹一筷子咸香的肉丝，真是别提有多满足了。
一旁的赵二喝完了最后一碗的汤汁，摸着肚子连连喟叹道：“这日子，真是神仙都不换啊！”
叶知秋听完他的赞叹，忍不住笑出来声来，神仙不换的日子，姐姐几乎每一天都让他过着。
一定要更加听姐姐的话，给姐姐更好的生活。
至于现在，还是先老老实实吃饭和学习吧！
——————————————————————————
暮色降临，赵二最后修整了一下烤炉的边缘，使得其光滑一些，随后又弯腰检查着炉膛里的每一个角落，确保没什么纰漏，这才伸手探了探炉壁的温度。
“成了！”赵二直起腰来，拍了拍手上的灰，对着茶馆里忙着摆放器具的谢星瑶道：“谢姑娘，你快来瞧瞧，这烤炉保管好用。”
正在摆着陶瓮的谢星瑶闻声从茶馆里里走出来，叶知秋也好奇的跟了过来。
只见厨房门口边缘立着一个崭新的烤炉，用石砖砌成的炉体方正结实，炉门更是严丝合缝，烟道笔直的随着墙沿通向外头。
“赵二叔的手艺真是没得说。”谢星瑶绕着烤炉里里外外的查看着，又蹲下.身子看了看里面的大小，“这材料用的不错，炉膛的深浅也正是我想要的。”
叶知秋更加好奇的凑近了一些，也弯着腰往炉膛里张望：“姐姐，这个烤炉真的能烤出好吃的点心还有猪肉脯吗？”
“那是自然了。”赵二笑着摸了摸身边叶知秋的脑袋，又看向了谢星瑶，夸赞道：“你姐姐手艺这么好，配上这个烤炉，保准能烤出香飘十里的点心和猪肉脯来。”
谢星瑶确认没什么问题之后，便从钱袋里数出剩余的工钱，又额外包了一包今早刚做的猪肉脯给他：“赵二叔，这些天辛苦您了，这点心意还请您一定要收下。”
赵二又与她上演了一番推拉，这才因为自己推辞不过，只好收了下来，但是那笑眯眯将猪肉脯往怀里塞的动作丝毫不含糊，临走之前又嘱咐道：“头几次用这烤炉，火候记得要稍微小些，等炉壁完全干透了，再加大火力。”
送走了赵二，谢星瑶站在烤炉前若有所思。
叶知秋则是抬手扯了扯她的衣袖：“姐姐，我们要不要先试试这个烤炉？”
“正有此意。”谢星瑶打了个响指，说干就干，“去把今天到的核桃仁取来，咱们做核桃酥吧。”
“核桃酥？”
姐姐做的无有不好吃的，叶知秋只疑惑了一下，便欢呼一声“好耶，我这就去！”，说罢，他就蹦蹦跳跳地跑进了厨房。
谢星瑶则开始着手准备其他的材料。
她从家中的储藏间取来了剩下的面粉，又去厨房拿了饴糖还有芝麻油，顺手又取出几个鸡蛋。
这时叶知秋抱着一个陶罐回来了，这里面装满了颗颗饱满的核桃仁。
“姐姐，这些全都要吗？”他仰着头问。
“你拿个碗出来，要干的，取出一些出来就行，剩下的盖好盖子放回原处。”谢星瑶看了一眼，便开口道。
叶知秋听话照做，等他再次回来，谢星瑶检查了一下这些核桃仁，尝了两个并没有带有苦味的，看来这家店品质十分的好嘛。
“这家店可真不错，核桃仁看着都挺好的，这种做起来才好吃。”
谢星瑶将核桃仁大致切碎，保留了一些颗粒感，“这不能切得太碎了，否则就尝不到核桃的香味了。”
叶知秋在一旁眨着乌黑的大眼睛，连连点头，一本正经的听着她讲解。
接着，她在厨房一边的桌上铺上油纸，将面粉放了水进去开始和面，过程中加入了饴糖和芝麻油还有少许的盐，最后才加入刚刚切碎的核桃仁。
她轻轻的揉着面团，使其和方才的调料还有核桃仁充分融合起来，这一步得轻轻的，太用力的话，或许核桃酥就不够酥脆了。
叶知秋学着她的样子，将手边谢星瑶分给他的面团也轻轻揉着，他的小手上沾满了面粉，就连鼻尖上也不知是何时蹭上了一层白。
“姐姐，是这样吗？”他指着自己的面团，有些不确定的问。
谢星瑶看了看他揉的面团，又示意他继续动作，见他力度柔和，面团也揉的不错，这才赞许的点点头：“做得很好，很有天赋呢，现在我们可以把它们捏成小饼的形状，当然，你要是开心，也能捏成其他的形状。”
谢星瑶想起曾经姑姑带着她做这些的时光，那时候的姑姑会把面团做成各种小动物的形状，例如小猫小狗的样子，做出来的甜点既好吃又可爱，有时候姑姑做的太过可爱，她都有些不忍心吃了。
哎，今天也是想念姑姑的一天。
谢星瑶叹了口气，随后在烤盘上铺了一层油纸，带着叶知秋，将手中的面团分成均匀的小剂子，再轻轻压扁成圆饼状。
叶知秋功夫不到家，就只能作出圆圆的饼，谢星瑶则是做成了姑姑教给她的爱心形状和星星形状，看着十分漂亮。
“每个小饼之间要留出一些空隙出来，”她指着烤盘对着叶知秋道，“因为等会烤的时候，这些会膨胀变大起来的。”
叶知秋连连答应着，手中的动作没有停下来过，不一会儿就捏出了几排整齐的小饼。
谢星瑶将方才拿过来的鸡蛋打散了，用刷子在每个小饼的表面薄薄的刷上一层蛋液又加了一些芝麻上去。
“刷上鸡蛋液之后，烤出来的点心的颜色会更漂亮一些的。”
叶知秋恍然大悟，接过她手中的刷子依次刷着，“就和刷猪肉脯差不多嘛姐姐。”
“那倒也是。”
一切的准备工作就绪，接下来就是生火预热烤炉了。
谢星瑶记着赵二叔的嘱咐，先用小火慢慢加热烤炉。
“姐姐，现在炉壁有点烫手了。”
“再等一会儿，要等到炉膛里的石头都热透了才行。”
约莫又过了一刻钟后，谢星瑶才伸手试了试炉温，感受到温度尚可，这才点头说道：“可以了。”