“那……那便算了……我走了。”陆照雪只觉尴尬，转身欲走。
“表姐请稍等！”江余却折身取了桌上写了一半的文章来，眼神亮晶晶的看着她，“表姐……可否看看我这篇文章作的如何？”
陆照雪：“？”
她沉默两秒，接过来，不确定的问了句，“真的让我看？”
江余重重点头，“嗯！听闻姑丈是教书先生，劳烦表姐，帮我看看吧！”
陆照雪要如何说自己完全不懂科举文章呢……
但江余期待的眼神叫她不能拒绝，便接过文章看了两眼，霎时两眼一黑，果然看不懂……
陆照雪灵机一动，“今日太晚了，明日咱们要一同去酒肆，你把文章带去酒肆作，到时表姐再给你看。”
“好！”江余自是满口应下。
“睡吧，不早了。”陆照雪已经哄过小孩子，至于明早的事……明早再说！
江余正要关门，陆照雪却突然刹住脚回头，“你知道哪里有卖话本的吗？边城每个书铺都有吗？”
“自……自是每个书铺都有的……”江余红着脸欲言又止。
“行，知道了。”陆照雪挥挥手，“这回真没事了，去睡吧！”
等躺到床上，陆照雪才恍然发觉，既然他没看过，那脸红什么？
这话本……除却什么才子佳人的故事，像《三国》这种书该不至于脸红吧！
这小子……
陆照雪翻身坐起来，教育小孩的心思和想看话本的心思蠢蠢欲动。
但天色已晚，还是早些睡吧……
第二日到了酒肆，陆照雪十分熟练的烧水烫酒，江余笨手笨脚的在大堂生火，等陆照雪从灶房回来他才把火点起来。
打开店门，今早有太阳，却仍是寒冷的，陆照雪取下灯笼，转眼就看到苏平进了城，身后还跟着几辆平板车，是拉货来了。
“陆姑娘！”苏平老远就瞧见她，快走几步到了店门口，“城里的几个单子我都拉来了！”
“来这么早？”陆照雪笑道，“把货拉到后院以后就进屋来暖和暖和！”
“欸！”
陆照雪把厚厚的门帘放下，支开旁边的窗户，才回到柜台前。
“去买几样包子面条烧饼回来，我一会儿还要去灶房，走不开。”陆照雪把低头看书的江余叫起来，“大早上的，出去走走，活动活动筋骨再回来看书。”
“买够咱们七个够吃的量就行。”陆照雪从抽屉里拿了钱给他，“快去快回啊！今天你负责管账。”
江余乖乖听话，揣着钱便出去了。
苏平不是第一次来酒肆，知道后面巷子有后门，他带着几个一同来城里的弟兄将平板车放到后院，又把货整整齐齐码在院子一角，拍了拍身上的灰尘，才进了大堂。
“陆姑娘，酒都放好了，您点点数。”苏平说着，侧身为陆照雪让开后门。
谁知陆照雪却只顾着瞧炭盆里的火，“若是我不点你们会少送几坛吗？”
苏平立马否认：“自然不会！装车前我们兄弟几个数了好些遍！”
“那不就成了？”陆照雪抬起头笑道，“若是少了你们便再给我送一次。”
苏平摸了摸后脑勺，冲着陆照雪笑，就是不说话。
“炭盆上烧了茶水，也烫了酒，你们喝茶还是喝酒？”陆照雪招呼道，她拿出一摞粗瓷碗，在面前依次摆开。
“哪里能劳烦陆姑娘，”苏平推辞道，“我们待一会儿便回去了，不打扰主家做生意。”
“这大清早的哪有什么人来喝酒啊？”陆照雪朝几个挤在一起的年轻人招手，“快先过来坐！”
苏平闻言，踌躇片刻，大大方方便走过来了，身后几个兄弟也默默跟着，只是略显局促。
“喝茶还是喝酒？”陆照雪提着壶，瞧见他们一个个都不自在，干脆把壶塞进苏平手里，“想喝什么自己倒，我去灶房一趟。”
陆照雪一走，几个年轻人才敢伸出手，自己规规矩矩倒了热茶捧进手里，围坐着炭盆烤火。
酒肆每日卖的几样凉拌小菜需得午时之前便做出来，陆照雪跟着周珠学过几道。
今日做一道炸花生米，一道凉拌豆干，一道皮蛋拌豆腐，都是极受欢迎的简单下酒菜。
若是客人想吃些卤菜，酒肆是没有的，就需陆照雪出去跑腿了。
几样菜都是昨天便准备好的，陆照雪只需要切好拌开就成。大晏没什么复杂的调料，凉拌菜便只是放些醋，酱油，盐，以及边城百姓必不可少的辣椒。
周珠做的凉拌菜这么受欢迎，多半原因便是这辣椒做的好。别看这拌菜的调味料少，炸辣椒油的时候放的香料可不只是三五种，因此酒客们都喜欢，便是不堂食，只是前来打酒的人，都会买些回去呢。
而其中凉拌豆干又是最受欢迎的，豆干柔韧有较劲，最是下酒，陆照雪便多做了些。
等她把最后一道花生米炸好返回大堂，江余已经买了一堆早食回来，正站在炭盆前跟五六个年轻人面面相觑。
“怎……怎敢劳烦小掌柜给我们买……”苏平坐立难道。
几个人颤颤巍巍站着，就是不敢伸手去碰放在桌上的吃食。
江余红着脸，一副都快哭了的模样，“不……不必叫我小……小掌柜。”
陆照雪哭笑不得的走过来，捡了一只包子，“都愣着做什么？再不吃就放凉了！你们赶早就往城里来，便是带了干粮也早就凉了，快吃吧，吃完还要赶路回庄子上吧？”
“多谢主家体恤。”苏平吸吸鼻子，主动带头拿了一张烧饼，大口吃起来。
陆照雪怕他们不自在，捡了两样带着江余去柜台后头吃了。
两个人默默吃了一会儿早饭，江余捧着包子，突然十分艳羡道：“表姐，你真厉害。”
“？”，陆照雪不知道他这个评价从何而来，生怕他又叫自己看文章，抬眼瞧见苏平已经吃完了，正端着碗牛饮茶水，便将人叫去后院了。
“陆姑娘有什么吩咐？”
陆照雪上下打量他一番，“上次跟你说的没忘吧？”
“没有，陆姑娘说的我都记着呢，庄子上的事情我照看的过来！”
陆照雪点头，“那便好好收拾一下，你看看你这副打扮，不怕底下人不服你？”
苏平闻言憨笑几声，他学不来丁庄头那副商人做派，穿不来什么绸缎衣裳，也佩不惯什么玉，自己平日该怎么穿便怎么穿，图的就是干活儿方便。
他裹进了身上厚重的棉衣，信誓旦旦：“我若是不作别的打扮，他们照样服我，这便是我的本事！”
陆照雪看了他一眼，赞许道：“不错，我没看错你。这几个月庄子上的事情就麻烦你了。”
“陆姑娘说什么客气不客气的，这都是我该做的。”
“好好照顾徐姨，”陆照雪叮嘱道：“舅母时常挂念她。最近今日徐姨可还好？”
苏平面露愁色，“原来人清醒的时候还能跟她说几句话，如今却是不行了。也是奇了怪了，明明庄谷被带走那天，没叫她看到。”
“她说起过庄谷吗？”
“不曾。”苏平摇头，“照顾徐姨的小兰说，她从没提起过庄谷，念叨的总是儿子和儿媳的名字。”
“许是思虑过度，还想着那时候的事情。”陆照雪也心疼这个老人，抬头又对苏平道：“好生照顾着，徐姨的药还有吗？”
“我这次来便是顺便来捡药的。”
“行，那你吃完了便快去吧，别耽误了回庄子上的时辰。”
“欸！”
过了巳时，店里逐渐有客人上门，苏平去捡了药回来，在后院套了车便带着几个同来的兄弟走了，没吃完的早饭陆照雪也塞给他们带着。
下午陆照雪一边忙着酒肆里的生意，一边找了个跑腿的小哥，给几位订了酒的食肆和酒楼捎信儿。
江余站在柜台前，把算盘拨的劈里啪啦响，跟结账的客人也会主动说几句话了。
陆照雪看他自己做事还麻利，便没管他，到放酒的屋里把酒清点了一番，又拿出江正交给他的订酒册子，把早上苏平送来的酒都按照每家所定的数目都清点了一遍。
若是订下酒的客人差人来取酒，她便不会手忙脚乱了。
回了大堂，陆照雪一眼就看到段川流和上次那个一起来喝酒的人已经坐在靠角落里的老位置上。
江余紧张兮兮的走过来，“表姐……段将军他们要了米酒……”
“要了多少？”
“一坛，要温好的。”
“行，我知道了，你去算账吧。”
陆照雪拆了坛酒放到炭火上，走过去跟段川流打招呼，“段将军今日有闲心来喝酒？”
“那日刚差人告诉过陆姑娘，姑娘这么快便忘了？”段川流挑眉。
“……”陆照雪无话可说。
那个坐在段川流对面的人笑盈盈的对她道：“姑娘，初次见面，今日可好？”
段川流闻言脸一黑，陆照雪更是满头雾水，“你是？”
“我叫翟罗，是段川流的好友。”
陆照雪干笑两声，“您好。”
翟罗兴致勃勃，“若是姑娘有……”
段川流咳嗽两声打断好友的话，“陆姑娘，可有什么吃食？”
“小店目前有油炸花生米，凉拌豆干和皮蛋拌豆腐，段将军想吃什么？”
“陆姑娘推荐什么？”
“小店卖得最好的就属凉拌豆干了。”
“那便凉拌豆干吧！”
“好嘞！”
又做了一小单生意，陆照雪心情极好，那个讲话奇奇怪怪的翟罗，瞬间就被她抛到脑后了。