椒麻鸡的制作方法远比之前做的那些菜品简单，张衡山坚信自己这次能够做出绝世美味。
铁锅里的油温升上来后他就放入切好的鸡块，中火翻炒。
鸡肉下入油锅的一霎那，锅内热腾的油炸开了花，气泡上涌紧紧包裹住大块大块的鸡肉，白花花的肉渐渐染有一层金黄的膜，顺着炸开的油一同翻滚。
等鸡肉的水被炒干，青花椒便可加入锅里的狂欢，又是几声噼啪作响，青花椒的椒麻香味瞬间被炸出来。
他洋洋得意地转动手中铁铲，鸡肉地鲜香又混着那层椒麻溢出，迷得他神魂颠倒。
随后又加入了酱油辣椒一同翻炒，极快便能出锅。
椒麻鸡首先是点点的椒香气味钻入鼻腔，其次辣意才悄无声息般席卷全身，带着层冰糖的甜，口舌生津。
炒出这道菜的同时，他看向乱手乱脚忙来忙去的程昭，炫耀似地端着椒麻鸡在他眼前晃荡一圈，确保他吸足了椒麻鸡的香味，才慢慢回到自己的岗位上开启下一道菜。
程昭这边，一道玉米排骨汤花样百出。
因自身力气过大且并未控制好，一刀下去劈断了菜板，巨大的声响引来所有人注目，甚至阮从白还讥嘲两声，得了周未央两个巴掌。
太久没干这种事情，他手生疏了些，等换到另一处的菜板上才渐渐得心应手起来。
那粗大恩排骨被他整齐切开，通通放入锅内洗净，又加入葱姜蒜料酒等去腥，等水烧开刮去一层油腻腻的脂才捞出备用。
成块的玉米红枣等被他抛入砂锅内，倒入开水浅浅煮上一些时间，随后备用的排骨便可下锅。
不久，排骨的肉香和玉米的清甜裹携在一起散出，他细细嗅着，心里默默欣喜。
可他算错了时间，足足煲了半个时辰才下入山药胡萝卜，此时的排骨已然老得废牙，连玉米都自带一些颓唐之势。
得，又要重新做一锅。
哀叹过后，他又重新切起排骨与玉米，面上没有丝毫不适宜的不耐烦。
此等小事，还不至于他大哭小叫大惊小怪。
于是，在张衡山第二道菜即将出锅的情况下，他又开始慢腾腾烧水煲汤起来。
张衡山面色凝重，不忍直视四师弟那坨排骨，急忙赠予阮从白叫他速速解决。
阮从白看着眼前梆硬梆硬的排骨肉、黄的可怜的玉米，眼神坚定。他从不嫌弃难吃与否，珍爱粮食人人有责，岂能因为难吃就随手丢弃？
大手一挥，排骨便流入他的胃里。
周未央见此好心提醒他吐出骨头，还被他训斥一顿，说瞧不起他。
周未央：好心提醒是我的情，被骂是我的命。
不出意外，阮从白得到了周未央突如其来的一巴掌。
“啪”的一声响起来，没人留意到他们一人一妖即将冒烟的战火。
张衡山专注自己愈发熟练的花刀，一条鲈鱼在他手下妙笔生花般滑出朵朵花纹。
清理好的鲈鱼两面花刀切开，仿若平面图一般瘫在盘内。
紧接而来的是葱姜花雕酒浸泡，去腥提鲜。鱼肉更加紧致精莹，酒香四溢。
鲈鱼被他放入水中温煮，一刻钟后便能去掉葱倒掉清水。近乎完美的鱼肉冒出最纯粹的清香，一层一层涌进鼻腔勾着味蕾。
他又举起蒸鱼豉油淋满鱼身，一股热油浇下去，耳朵里充斥着鱼肉表皮炸开的声响。
随之而来的便是鲈鱼独特的鲜。
清蒸鲈鱼成功出锅。
望着自己的杰作，张衡山精心放在桌上，等待程昭另外三道菜端来。
而他，也自告奋勇看守阮从白，催促周未央去做自己负责的菜品。
不久，几人的饭菜便通通搬上桌，酸甜苦辣，色香味俱全，引得众人竞折腰。
他身为大师兄，顶着众人灼灼目光挥动筷子，随后，绕过了程昭的玉米排骨汤，夹起自己的椒麻鸡。
程昭：“大师兄不若尝尝玉米排骨汤，口感极不错，还能解渴。”
张衡山：“吃你的菜！”
椒麻鸡的味道与他脑海里如出一辙，青花椒与热油的碰撞滋生出一股清香的麻味，柔和地裹住舌尖，任由鸡肉来回活动，渐渐一股酥麻感充斥整个口腔。
比起早到的麻，适中的辣在他咬下鸡肉的瞬间才涌上心头，鸡肉嫩滑鲜美，汁水横流，而小米椒炒出的辣就混在其间，直到鸡肉咽下去还有香辣的余温。
这怎能令他不满？
连那汤汁都带有甜咸搭配的独特口感，回味无穷。
周未央斜眼看全了他对椒麻鸡的认可，确定没有踩雷后才安心放入口中，默默咀嚼。
咽下去椒麻的鸡肉，她又看上了清蒸鲈鱼，左右等不到人取下一块试试雷，只好自己猛上去咬一口。
清蒸的鲈鱼并没有椒麻鸡厚重的青花椒味道与香料气息，相反，鱼肉本身的鲜美不断翻滚在她的口中，经久不散。
鲈鱼质地鲜嫩多汁，一眼望过去，鱼肉纹理还能看清。筷子一放上鱼肉里，连夹带撕能扯下一大块来，或轻轻附上一角，猛然转动，一小块鱼肉便明晃晃挂在眼前，层层鱼肉清香飘动。
这鱼肉做的极不错，鲜味保留完好，嫩肉并未损坏，香气扑鼻而来，甜咸适中，没有过分到难以下咽。
这半年来，水平都有提升，不再是炸掉厨房的那群人了。
程昭见所有人都在吃菜，无一人盛他辛苦做的玉米排骨汤，当即决定自己打破这尴尬局面，让他们见识见识自己手艺的精湛。
手中瓷碗紧紧握住，等待着他舀出一勺汤盛满，他不发一言，舀出几个排骨与玉米放入其中，独自享用。
这次的玉米排骨炖的极佳。玉米清甜，粒粒分明，排骨鲜嫩，裹满汤汁。而清淡的汤在甜咸混合中滋生出独特的味道，回味无穷。
他就说自己手艺还是能拿得出手。
这群人就是对自己说偏见太深！
想到这，他又为自己盛了几碗汤，闷声饮下。
周未央见他神色自若，甚至眼神不断冒出赞美之意，半信半疑也盛一碗尝尝鲜。
谨慎一些总没错，谁让他们每次做的死难吃，还要装出一副此物只应天上有的样子，等自己被骗吃下去才知道有多难以下咽。
这边其乐融融品味着美食，而祝余那边却头疼起来。
祝余难以置信地望向啼疏，不解发问：“这真是你做的？”
啼疏见她语气不对，原先凌人的气势弱下去：“自然，像我这般人物亲自下厨极难得，你当珍惜才是。”
祝余回望着她，默默将手中肉糜递给贯白，猛吸一口气才继续道：“第一次做，出现意外情可有原，也不是多大的事。
贯白，碗里的肉你尝尝吧，我师妹还在楼上，她年纪小总爱缠着人不放，我去看看她。”
说完，她径直离开厨房外门，退回姚仝姚顷身旁与他们缩在一块儿。
贯白亲眼目送祝余毫不留情的背影，内心炸开了花。
想也不用想就知道，这可乐鸭肉绝对不是善茬，否则就祝余的性子不会如此慌张离去。
啼疏微笑地转过头看他，眼里却露出点点凌厉的杀气，连那坐姿都是不容置疑地交叉着手平放小腹之上。
可能他逃不出去了吧。
晚秋儿看着脸色颇难堪的祝余，不禁发问：“你这是吃屎了？”
祝余幽怨地拨开碍眼的发丝看向她：“大差不差。”
“哇偶～真难得见你如此挫败的模样，嘿嘿，拍下来纪念一下。”
“……别忘记美颜。”
晚秋儿欣赏着自己的大作，全然没有一丝冒昧。
祝余看似口不饶人阴阳怪气，实则脾气并不坏，相反，她极好说话，像个面团，捏起来暖暖的软软的。
只不过这需分人，一般被她骂得体无完肤被她坑得裤衩不剩的，都是些主动挑事或暗地甩她之人。她是个睚眦必报的人，敢惹她就等着被她狠狠报复吧。
等祝余走后，姚仝姚顷才凑到她身前，一剑好奇：“啼疏做的菜有这么难吃？”
晚秋儿望向八卦的两兽，一只一个拳头：“少八卦，小心被揍！”
姚仝压根不在乎她的力道，这比挠痒痒还不过瘾：“你不想知道究竟是个什么情况？”
“不想，谢谢。以后这种作死的事不要带上我，我太菜了，怕死，理解一下。”
“切，我护着你，出了事甩我头上不行！”
“我看你是失心疯了，滚开，我还要去做晚饭。”
“啧，你怎这么沉得住气，这样吧，我在给你说个。你晓得不晓得贯白是个冷漠无情的神兽？但他竟然会救祝余，还同意陪她开店，这可比啼疏做饭难吃震惊多了！”
晚秋儿刚要离开，却听到“祝余”两字后默默退回来，环顾四周确保无人听得见才小步跑到他身侧，等待下文。
“你是不知道，贯白一向不喜欢管闲事，这死白泽巴不得事情闹大看乐子。就他处事风格，见到祝余半死不活后应该是在一旁围观，可偏偏抱着人家去了池子里疗伤，少见少见。”
“……就这？他俩之前见过，况且贯白知道跟着祝余能看更多乐子才出手帮她的！
再者说了就祝余这个名气，混这么久还不认识她那得多孤陋寡闻！
你个废物八卦都八卦不全，浪费我时间，赔我精神损失费。”
“他俩绝对有一腿，信我啊！那死白泽出了名的不理人，你见他主动凑谁跟前过？凭什么就祝余特殊！
wc，你别跑啊！
姚顷愣着干什么，逮住她！她要告秘！”
“你个坑货谁要听这东西，让贯白知道了这件事情不会有好果子吃！”