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小龙虾与小酥肉

    晨光熹微中,沈拧还在熟睡,艾佳旸已经起身在厨房忙碌。他会的不多,就开着手机,一步步按照视频教程,没有鲜豆浆,干脆就直接找了米糊版的,用到的食材冰箱里都有,只要称好重量,倒进破壁机里启动就行。

    “山药……黄豆……大米……糯米……百合……冰糖……”

    只是简单的备食材,称重,就让这个世界冠军急的满头汗。有些心疼沈柠每次都忙忙碌碌,反而还都会笑意盈盈的样子。

    破壁机沈柠经常用,已经没有说明书,艾佳旸研究半天,终于摁下了启动键。看了眼时间,快要七点半,赶忙拿了件外套出门。

    昨天悄悄加了快餐店老板的微信,请他帮忙做一些沈柠喜欢的茶点,约了七点半,取完之后也能再去早餐店买油条和小笼包。

    房子里静悄悄的,只有破壁机工作的嗡鸣声。

    惦记着上午艾佳旸就得去机场,沈柠眯了一会儿就起来了。循着声音来到客厅,却没见到人。厨房里已经舒适干净,看不出来做的什么。

    直到洗漱完,艾佳旸还没有回来。沈柠打开微信,拨通了置顶联系人。

    熟悉的铃声从门外传来。

    “咔嗒……”

    四目相对,都笑了。

    “怎么不多睡一会儿?”艾佳旸进门,把手里提的保温盒都放在餐桌上。沈柠看了眼,都是自己喜欢吃的。

    洗过手,艾佳旸把沈宁抱起来,突然的失重让怀里的人有些慌乱,他赶忙轻拍着后背安抚,“是再睡会,还是先吃东西?”

    “不睡了,多陪你待一会儿吧……”破壁机里的米糊开始加热出香味了,“是美龄粥?”

    “嗯,”把怀里的人放在椅子上,艾佳旸开始整理带回来的早餐,“早餐刚学的,粥是没时间煮了,就直接打的米糊,老婆大人赏脸尝一尝?”

    一顿早饭也吃得温情脉脉。

    艾佳旸的归队时间是下午,定的也是十二点的航班,但是吃过早饭,也该收拾准备出发了。回来时候带的东西不多,走的时候反倒收拾了两大包吃的。

    沈柠起身准备去拿车钥匙,被艾佳旸拦住了。

    “不用送了,就在家等我回来,好吗?”

    按照计划,再有一个星期,就会回京市,不会分开太久。然后会一起去海南集训,之后是奥运之前的动员会,出征仪式。

    “好……”

    “回来我们吃小龙虾!”

    随着奥运临近,运动员机场被粉丝围堵的事情时有发生,所以此次国乒返京,没有对外透露任何消息,连沈柠这些家属都没有通知。

    所以,沈柠是在傍晚离开图书馆的时候,才看到等在门口的清俊身影。衣服没换,行李也都在身边,脸上带着疲惫,但是眼眸里的光华,却是怎么都掩盖不住的。

    夕阳下爱人相拥的画面引得不少学生驻足围观,很多人认出了他们。艾佳旸抬手示意大家噤声,尽量不要引起骚乱。

    “怎么回来了也不提前说一声呀?”

    “抱歉,这次有规定,不让通知家属……”

    “好吧!不过,家属这个词好正式呀……”

    “嗯,走吧家属,回家了!”

    这次算是大赛前最后一次放假,领导特批,整整三天。这天晚上,沈柠也接到了通知,假期结束之后随队去海南。

    沈柠生理期刚结束,整个人都懒洋洋的,哪里都不想去,小两口就决定宅在家里,安心享受三天假期。

    晚餐叫的外卖,两个大披萨,牛排意面什么的,还有各种小吃,摆满了一茶几。

    “上次咱们说吃小龙虾的,我问问明天有没有,”沈柠啃着鸡翅,“你负责洗,我负责做!”

    “好!”艾佳旸捧着一块儿拉着长长芝士的榴莲披萨送到沈柠嘴边,清甜浓郁的榴莲肉香气扑鼻,刚吃完咸香鸡翅的沈柠毫不犹豫咬了一口,咸甜党最大的满足莫过于烤的鲜嫩多汁的鸡肉和榴莲芝士的搭配!

    说起小龙虾,沈柠也喜欢吃,但是不喜欢处理,但是直接半成品的虾尾,吃起来又没有那种手剥嘴嘬的带劲感觉,所以沈柠以前都是找人给处理好,去了虾线,还有一个原因,沈柠本质上也还是个小姑娘,对于张牙舞爪的带壳的海鲜,还是不太敢下手。

    所以到第二天,满满一筐小龙虾送到的时候,她只看了一眼,确认是新鲜的就走了,根本就没碰过。是沈氏养殖基地送来的今年第一网,水质极好,小龙虾单个重量都在七钱左右,属于非常大的了,虾壳清透锃亮,翻过来,腹部也是清透没有脏污的,个个挥舞着钳子,一点都不担心接下来要面对的是什么。

    所有的虾都倒进水盆,撒小苏打,淘洗三分钟,表面即可清洗干净,再用牙刷把腹部和虾头刷洗一下,去掉虾胃和虾线,就是一只可以下锅的干净虾了。

    本着对食材最大的尊重,艾佳旸把每一只虾都刷洗干净,虾尾跟虾线一起拉掉,收拾完,也还盛满了两个不锈钢沥水盆。

    “正好两盆,一盆蒜蓉,一盆麻辣怎么样?”沈柠从冰箱里拿出剥好的蒜瓣,又拿了两袋牛油火锅底料。

    “怎样都行,你负责做,我负责吃!”

    锅里倒油,等油热的功夫,沈柠找出来一个拉蒜器,既然是蒜蓉小龙虾,那必少不了蒜蓉,还好这个挑了好久的神器,做出来的成品,比普通刀切的更有滋味。炸虾没有什么难度,热油下虾,炸至小龙虾变成红色即可,还是两盆,再分别炒香蒜蓉和火锅底料,倒虾,再加两罐啤酒,盖盖炖十分钟入味即可。

    “老公,我忘了一件事!”沈柠突然想起来,家里只有方便面,小龙虾拌面,还是鲜面条更吸汤。

    “我忘记买鲜面条了!”

    “我还以为什么事呢,”艾佳旸把小龙虾都端到餐桌上,擦干手,“我去买,要多少?”

    “你看着买就行,够咱俩吃一顿的就行,第二顿不好吃。”

    也不用走多远,门口的有机超市就有,宽面和细面艾佳旸各买了一份。这边工作人员几乎都知道这是自己老板女婿了,给的份量很大,听说是吃小龙虾的,又给装了不少下酒小菜。

    “这晚上都不用做饭了……”艾佳旸提着满满的两袋子食物往回走,另一只手里是还冒着凉气的扎啤,都腾不出来手摁电梯。正准备换手的时候,后面伸来一只略带薄茧的手,帮他摁了住的楼层。

    “谢谢……”

    话音还没落下,艾佳旸看清了帮忙的人,直接把余音给咽下去了。

    “哼!”

    是一块儿来的梁橙和郑云然。这个时间点,不用说,肯定是来蹭饭的。而且,两人还都是空着手的。

    “旸队,吃小龙虾怎么不叫上我俩呢?”

    怎么不叫?!谁愿意喊两个电灯泡来啊!不过来都来了,肯定也都是撵不走的。艾佳旸阴沉着脸,转身进了电梯。

    “小龙虾配面条,不错不错……”

    “扎啤还是凉的,正好正好……”

    “哎呦,还有小酥肉啊,我也喜欢……”

    不请自来的两口子翻着艾佳旸提的袋子,男主人忍无可忍,“你们两个,够了啊……”

    电梯门开了,沈柠也等在门口。看到脸色阴沉的艾佳旸,愣了一下,又看到一左一右站着的两位好友,也就了然了。

    “柠宝……”梁橙给了沈柠一个熊抱,“好想你啊……”

    留下两个男人在后面,两脸复杂。

    “那是我老婆……”

    “见了我都没有这么热情……”

    不过,这种热情和复杂,很快就被屋里浓郁的小龙虾香味冲散了。

    梁橙两眼放光,轻车熟路地去厨房找了一次性手套,招呼大家坐下开吃。

    鲜活的小龙虾,高温油炸之后,虾壳都是酥脆的,虾肉弹牙,吸满了蒜蓉和牛油底料的味道,仅有的一点腥味,也被啤酒给驱散得一干二净,只剩下两个字能形容,好吃!

    沈柠有轻微的河鲜过敏,吃了几个艾佳旸剥好的虾肉之后,就喝着扎啤,看大家吃。

    艾佳旸还在往沈柠碗里送虾肉,见她放下筷子了,有些疑惑,“怎么不吃了?”

    “我家柠宝河鲜过敏啦!”梁橙继续在咂着麻辣小龙虾,“所以我一看到朋友圈就过来了……”

    来蹭吃还这么理直气壮的!

    “现在怎么样?有没有不舒服?”艾佳旸摘了一次性手套,又用湿巾擦干净手,翻看沈柠的胳膊和脖颈。

    “没事没事啦,少吃几个没事的!”

    见真的没有起红疹,艾佳旸才放下心。“早知道就不做这个了……”

    “没关系啦,我也喜欢吃啊!”

    “对的对的,我们也都喜欢吃……”梁橙已经解决完一盆麻辣的,还在通缉浸在汤汁里的漏网之虾,头也没抬。郑云然见妻子这么大条,直接塞给她一个剥好的虾肉。

    “别插话……”说完他对着梁橙挤挤眼,“你吃,别打扰人家……”

    梁橙这才看到面前眼神拉丝的两人,赶紧摘手套掏手机。

    “咔嚓!”

    这表情,这神态,这情绪,啧啧,这周的公众号素材任务完成!

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