王石的双亲躺在床上，见有人来，便睁开浑浊的眼睛辨认，最后扯出个笑脸相迎。

    王石搬过椅子让江津衍坐下，江津衍先是简单的观察下两人的面色，接着向王石询问了些病症，便着手为二人诊脉。

    一会儿功夫后，江津衍心中已有定论，他让王石扶起外面的男老人，为其褪去身上的衣服，两位老人虽常年卧病在床，但身上却是清爽干净，一看就是细心照料的。

    宁今棠和王大嫂转过身回避，江津衍则是沿着躯干的经络为其疏通了一番，紧接着从袖中取出银针，消过毒后，一枚又一枚的扎在穴位上。

    等上十几个钟头，江津衍取下银针，让老人尝试着动一下，动作幅度不大，但确确实实是能动弹了的。

    如法炮制，江津衍也为女老人疏通了一番经络，初次成效还算理想，不仅能轻微动弹，面色也比之前红润了不少，整个人都有了气色。

    江津衍收起银针，为两位老人掖好被角，起身说道，“两位老人年轻时重活累活做的太多，劳累过度，积压成疾，这才导致晚年卧病在床，今日为他们诊疗，效果不错。”

    “等以后有闲暇的时间，我会再为两位老人继续疏通经络，再配上药剂一同调理，效果会更好，不出半年便可下地走动，但谨记，以后不能做重活，不可走远路，平日里在村中走动就足够了。”

    江津衍接过王石递来的纸张，将药剂的配方一一写下交给王石，“按药方上所写抓上个十五六副的药，每两日煎上一副，期间不可断药，等调理到了后面，在按照病情重新配药。”

    王石接过药方，反复看了几遍，将上面的东西记了个大概，这才将药方折好放在袖中，王石对江津衍躬身道谢，“谢过江公子。”

    “医者之责，不必言谢。”江津衍扶起王石，他学医救人是不求回报的，他倒十分的庆幸，这对老人家的病，他能帮上些忙。

    眼看快到了晌午，大家的肚子都不合时宜的响了起来，宁今棠捂住肚子，主动打破尴尬的场面。

    “王大嫂，你和王大哥休息吧，今日换我们做饭。”宁今棠笑着挽住王大嫂，让他们在院中休息。

    宁今棠拿着处理好的鸡，剥好的莲子还有荷叶，同江晚一起钻入了伙房中。

    王石平日里就靠卖菜为生，很多蔬果都能在王石这里找 ，宁今棠和江晚大体看了看木柜上的菜，心中有了想法。

    新鲜采来的荷叶按品质分成两份，娇嫩翠绿的叶子就洗净用来做鲜甜可口的荷叶粥，深绿肉厚的叶子就裁剪成合适的大小用来包裹全鸡，再放在火中火烤成荷叶鸡。

    处理好的鸡洗去血水放进大盘中，加入葱姜丝，花椒粉和胡椒粉，再加上些八角和香叶均匀的抹在鸡上，腌制一个时辰左右。

    趁着这个空档期，将挖来的黄泥处理好，黄泥里的杂石和硬块都要挑出去，留下来的细土中加入水和白酒充分的搅拌在一起。

    这不仅是个力气活，也是个细致活，要把握好水和泥的比例，才能让泥土牢固的粘在荷叶上。

    在加了几次泥和水之后，最后才呈现出宁今棠想要的效果。

    王石的院中有一个极大的火灶，这可方便了宁今棠，他们不用自己在搭一个火灶，可以直接用这现成的灶洞来烤荷叶鸡。

    火很快升起，趁着有火时在火灶上架上一个竹架，宁今棠从伙房中挑出几样蔬菜，直接往行竹架上面丢上辣椒，西红柿、茄子还有些许干辣椒。

    这期间，火势得控制成小火，这样才能保证蔬菜熟的同时又不会烧的太焦。

    不一会儿，这些新鲜的果蔬就已经被烧得皮开肉绽，尤其是西红柿，焦黑的外壳下露出鲜红的果肉。

    “啊切。”宁今棠众人被辣椒呛的忍不住打了个喷嚏，这也意味着火候差不多了。

    宁今棠眼疾手快的夹出这些蔬菜放进冷水盆中，趁热洗去它们烧焦的外壳，一个个鲜亮的果肉就显现了出来。

    烧焦的干辣椒用石臼捣成辣椒面，在切上些蒜沫，小葱花，放些盐和花椒粉就可以了。

    这样做出来的蘸水搭配着清甜的素瓜豆汤，何尝不是一种享受。

    辣椒和茄子撕成丝状，西红柿滚刀切块，再剥出几颗压皮切成瓣状放在一起，在切些芫荽和香葱，放上辣椒面、花椒油、盐等调味品搅拌在一起，一道下饭菜就做好了。

    这时，鸡腌制的差不多了，往鸡肚中塞入一些洋葱块、莲子还有大葱段，用荷叶包好，系上绳子，在裹泥的时候，宁今棠让叶洵退出木柴，额外取出一些火炭备用。

    上好泥的荷叶鸡放过灶洞中，再将取出的火炭倒回灶洞，悉数盖在鸡的上方，取几块板盖住灶口，以防热气外泄。

    大米洗净放入锅中，待水开时取上两三张荷叶放进锅中，让滚烫的水煮出荷叶的翠绿，锅中溢出米香，同时荷叶的清香也在此时散发出来。

    待米白的粥变成绿黄的颜色，此时只需将荷叶捞出，再撒入一把冰糖、红枣和莲子，小火熬制粘稠即可。

    宁今棠取下木柜上的小瓜还有四季豆，洗干净后为其去除掉花瓤还有豆丝，随意的将小瓜掰成小块放，四季豆过长，需要扭成两半才方便食用。

    重新起上一口锅，往里面加上山泉水，里面只需放入豆子还有小瓜，其它的什么也不用放，食用时只需蘸上些调制的辣椒水就可以了。

    时间很快在大家的欢声笑语中过去了，饭菜的香味弥漫在整个院中，江晚唤来三个幼孩，为他们洗去身上的尘污。

    叶洵叶箐为宁今棠打下手，刚从火灶中取出的荷叶鸡用木棍敲去外表的硬土，碧绿的荷叶已经微微泛黄，掀开混含着汁水的荷叶，鸡肉的香味来杂着荷叶的清香迎而扑来。

    王大嫂先打上一份端进屋中，连同王石一起贴心的将肉给撕成小条，搭配着粥和皮蛋一起喂给两位老人。

    许是江津衍的法子起了效果，今日两位老人的胃口好了不少，王石和李兰轻松了不少，比平时少了几个钟头的时间。

    等李兰和王石出来的时候，大家都坐在桌边闲聊,等着他们一起用餐。

    碧绿的粥带着荷叶的香、莲子的清甜、拌着皮蛋的烧椒菜，先是皮蛋的冲味，其次是蒜香，最后是蔬菜的原汁原味。

    山泉水很好的将瓜豆的清甜给煮了出来，瓜豆软烂清香，配上糊辣椒水，甜中带点微辣，这只起到了辅助的作用，并不会抢风头。

    叫花鸡软糯脱骨，轻扯间金黄的鸡皮先是被拉开，不经意间就被分成两截，里头的鸡肉鲜嫩多汁，滑嫩的鸡肉上泛着一层油汁，一口咬下，好不快哉。

    这叫花鸡作为唯一的荤菜，很好的发挥了它的作用，油而不腻，爽滑弹牙，而且因为腌制的时间到位，鸡肉吃起来并没有多大的血腥味，也不会让人吃了几口就会觉得厌倦。

    荤素搭配，既不会寡淡无味，也不会过于油腻。

    酒足饭饱后大家坐在一起，宁今棠简单的说了一下秋至入学的事，秋至后天气会逐渐寒冷起来，遇到下雪天气更为麻烦，况且离家还远。

    “王大哥，小雯小武的学堂在寻州城的南面，秋至带他们登册入学就好了。“

    学堂虽不是寻州城里最好的，但也是名声在外的，三个孩子在同一个学堂内，有伴也好一些。

    “但有一件事想与你商量下再做决定，孩童所读的学堂是不提供住处的，小雯小武每天都要回家，麻烦了些，若王大哥信得过我，就让小雯小武住在我那儿，每月月底休假时，再让他们回家一趟陪陪你们。”

    孩童不如十三四岁的青年那般成熟，学堂不敢全权接手，这样一帮不好教管的孩子，若是在他们那儿出了什么问题，他们也难给孩童家人一个交代。

    宁今棠怕小雯小武回家路上出些什么意外，这可就不好了，从学堂到宁府不过几个钟头的车程，若是王石对她放心，那让小雯小武住在宁符是再好不过的选择。

    王石思考了一会儿，宁今棠的为人他是放心的，可宁今棠已经帮了他们很多，连两个孩子的学堂都是宁今棠找的，如今又提出要照看他的孩子，他已经不好意思在麻烦宁今棠了。

    在座的人都看出王石的顾虑，纷纷出言道“小雯小武这么乖，懂事又听话，根本就不用我们操心，就是提供个住处，耽误不了我们的。”

    “王大哥你和王大嫂田地的话本来就多，还要分心来照顾两位老人，现在小雯小武上学堂，功课你们也要管着，这么多的事压在你们身上，你们怎么会忙的过来。”

    “我们是好朋友，不用担心给我们带来什么麻烦，大家都礼尚往来，能帮忙的地方肯定义不容辞。”

    王石在众人的劝说下，松口答应了这件事，他将两个孩子拉到众人面前，让他俩务必好好听他们的话，不要给他们惹事，他让宁今棠不必心软，两个孩子不听话该管教就管教，当成自己的孩子一样对待。

    宁今棠笑着应下，伸手怜爱的抚摸小雯还有小武，王石的担忧是多余的，她很相信这两个孩子，他们简直乖到没边。