在桂儿看来，程媺只比她大了四岁，是同龄人，可以说些姐妹私话，而且程媺有学问，见识多，肯定知道很多问题。

    就像以前她好奇为啥需要有公鸡，母鸡下的鸡蛋才能孵出小鸡一样。

    这孩子需要生理知识启蒙啊。

    程媺问她，“收麦子能请到几个人？”

    “几个村都问了，六个。”

    请不到人没办法，麦子不等人。

    麦熟□□成时就要动手，有句话叫，九成熟，十成收，十成熟，一成丢。因为麦子熟透了会自动炸口，风一吹就掉地上了，不赶紧收能丢不少。

    幸好赵大田造了四个推镰，节约割麦的人工，“接下来几天都是好天气，你去告知一下，明天就收。”

    麦收有五忙，割挑打晒藏。

    赵大田的脱粒机没有进展，六个人都要用在脱粒工作上。

    四个推镰分别由赵大田赵石头牧云和桂儿操作，他们分了工，一人负责五亩地，赵大田和赵石头是熟手，推镰又是他俩造的，用起来很顺手，五亩地半天就割完了，他们割完后又来帮牧云和桂儿。

    请来的六个工人里，两个负责把割下的麦子捆好，挑到晒场，四个在晒场脱粒。

    这一套流程的工作，在程媺的设想里，是造出个联合收割机完成。

    机器收割麦穗进去，转入脱粒程序，麦秆与麦粒分开运出，从地里直接挑回一筐筐脱好的麦粒，在晒场上晒一天后收进仓，收完几十亩地只需两三天时间。

    多好。

    可惜脱粒机没造好，麦子只能使用原始的人工脱粒。

    八仙桌用的四个条凳都搬来，每个条凳上绑个矮脚小凳，工人站在凳子前，双手握紧一捆麦，举过肩胛，狠狠地砸向小凳，一次砸不下来再砸一次，还要抖一抖，尽量把每一颗麦粒都砸出来。

    余氏和程媺，还有祁松也来帮忙，他们坐在一边用棒槌砸，麦秆都被砸得碎碎的。

    小六和小七坐在小推车里，在远处的树荫下看着。小六坐不久，不一会儿就自己从推车里爬出来，她像只小狗，爬得飞快，爬到程媺身边对她呵呵笑。

    程媺捶麦子捶得生无可恋，这种辛苦的工作她真的做不来，无比怀念现代的联合收割机。

    “程娘子，这么多人干活呢，你到阴凉处歇着去。”

    余氏把她的棒槌拿走，“这里脏，沾到麦壳你又难受。”

    她的皮肤细嫩，沾了这些草啊壳的，或者晒太阳晒得狠了，都会又红又痒，遭罪。

    以往余氏他们干活顶多请赵大田家来帮忙，现在这么多人，真不用程娘子亲自下场。

    程媺把小六抱起来，站在那里看晒场上一片热火朝天的景象。

    她暗叹一口，还是研究研究为何赵大田造不出那么简单的脱粒机吧。

    黄县丞晚来了两天，没有看见收割和脱粒，不过正好看到了称重和归仓。

    风斗他们就有两个，把晒好的麦粒扫在一堆，投入风斗中，一只手摇着风车柄，一只手搅动风车里的麦子，麦子流下去，麦杂从风车的尾部飞出去，干净的麦子从风车的腹部吐出来，落进筐里。

    这麦子颗粒粗圆，饱满均匀，粒粒金黄。

    黄县丞用牙咬一粒，声音清脆，在筐里满手抓一把，紧握住，麦粒从拳头两端溢出，他拍了拍手，外表平静地道，“很好。”

    他又问一遍，“二十亩地两天就收好了？”

    程媺道，“请的人多，这不还没弄完，这些还得弄一天。”

    “听说你造了推镰，二十亩地一天割完了。”

    洗地改地，种子选育，她除了这些惊喜之外，又来一个农具研造，次次刷新黄县丞对她的认识。

    “我就是瞎琢磨。”程媺给黄县丞看了推镰的演示，黄县丞沉默了很久，“程娘子应该还有琢磨其他的农具吧，都琢磨了哪些？”

    既然黄县丞要看，给他看了撒播机，还有失败的脱粒机。

    撒播机的原理很简单，所以一次就做成功了。脱粒机稍微复杂，涉及到传送、碾压、分离、抛射等各种工序协作。

    赵大田按照她的想法做了进料带、滚筒、筛网，脱粒主要由滚筒上的齿条与筛网间的摩擦、挤压、碰撞、抖动使籽粒从茎秆上分离，这一步出了问题，脱粒不理想，后面的用滚筒的离心作用把茎秆抛射出去更不用说了，抛不出去，堵住了。

    她采用的动力是像风斗那样手摇。

    为了试验脱粒机，这次收的麦子特地留了一大捆。

    程媺见黄县丞很有想法的样子，期待他能给个意见。

    黄县丞让她把架子传送带筛网都拿掉，想了想，又让她把筛网放在对面，亲自取了一把麦子。

    他的小厮要代劳，黄县丞拒了。“你去摇这个滚筒。”

    小厮把滚筒摇得转起来，黄县丞看准时机，把手上那把麦子放在滚筒的齿条上，随着滚筒的转动，脱下的麦子和杂物飞向放在对面的筛网，麦子穿过筛网的网，杂物留在了筛网前。

    赵八爷亲眼看见，心潮起伏。

    黄县丞把脱好粒的麦秆放下，“若是把这手摇改为脚踩，一人也可操作。”

    “大人就是大人，才能卓绝！”

    程媺忍不住为他鼓掌，她先前想得太复杂了，既然是无动力的，还是这样简单粗暴的好。

    此时，晒场上的麦子也收完了，刘攒典过来报称重结果。

    二十亩地收的麦子装了二十筐，一筐是一石的重量，共二十石。

    燕北地区，上好的田也就亩产一石多一点的样子。

    此时这个数字像长了翅膀一样飞遍了前村后村。

    很多会算账的开始算，一亩地收一石，两亩地就能养活一个人，这地方家家户户至少二十亩地，若是能种上这个麦子，再种点其他，一家人都不用挨饿了。

    冬麦的成功带来的是每天门槛被踏破的求种。

    里正跟附近各姓的族长，管辖内的各村村长都说了换麦种的事。谁不想自家咸卤地也能亩产一石，以前怪地不行，现在同样的地人家种出来了，人人便都怪自己手上的种不行，那好种的争抢就十分激烈。

    赵八爷近水楼台先得月，早就与程媺说好了先顾着赵家村的庄户。

    粗略地按每亩地需要30斤麦种来计算，她收获的20石只够一百多亩地的用种。

    赵八爷每家都了解一下需要多少麦种，没想到出现了盲目争抢的状况，几乎每家都按照手上全部田亩数要麦种。

    最后经过里正多次请求，几次商议，按照每户丁口多少来兑麦种。

    一丁或一口能兑两亩的麦种，如赵武家，出嫁的两个女儿不算，两个儿子未满十六，只算夫妻二人加老亲娘三人，可换6亩地需的共一石麦种。

    事实却是，赵武家哪里有一石麦子的存货呢，他要么去买，要么把部分额度转给其他人。

    兑换麦种是精细活，要算要称要录，程媺把在后山冈子做事的祁松请来，由赵大田负责称，牧云负责录写。

    冬儿的男人和她公公，一人扛了一袋麦子过来，男人们在那儿换种，冬儿与程媺一处说话，逗小六和小七。

    怀胎五月，她的肚子不小，她说大概是个小子，太爱酸口的了。

    “一想到程娘子家的酸菜，酸菜炖白肉，我这个心里馋的呀！也想做着吃，就是这时节买不到白菜，对了，我给小六小七一人做了身衣裳，来试试合适不合适。”

    冬儿拿出两件小衣裳来，给小六和小七套上，稍显大，她把袖子和裤腿折了折，“我们这儿习惯了往大了做，小孩子长得快，穿不了多久就又小了。挺好看的，哎呀呀，小七穿这颜色真俊！”

    衣裳的料子并不是很新，衣裳也做的不大合身，但明摆着冬儿她是冲着酸白菜来的，也算诚意十足了，程媺说，“你来得可真巧，我们还剩最后一颗，余婶，一会儿冬儿走的时候叫她把坛子搬走。”

    冬儿脸上飞起两朵红云，臊得慌，“程娘子别打趣我了。”她想了想，问，“程娘子有留的种子吗，我能不能讨点回去种，等得了白菜，淹一坛子给你送来。”

    “种子有，你会不会种？”

    “程娘子有啥叮嘱的我一定好好记着。”

    程媺倒没啥特别叮嘱的，大白菜一年四季都可以种植，但是人们习惯在秋冬种，她早在空间内试验出了适合不同季节的白菜种子。

    “我给你的种子现在就可以种，不用等到秋天。”夏季种的白菜种子，耐热性更强，生长期更短，大约两个月左右就可以采收。

    “真的？”冬儿欢欢喜喜地双手接过一包种子，“程娘子莫不是地姥娘娘化身，在你手上就没有不合适种的。”

    冬儿的男人喊了她一声，冬儿伸出头去望，看见了一个人，“她怎么来了？”

    程媺问：“谁来了？”

    “徐寡妇。”

    徐寡妇是赵家村的一个年轻寡妇，她男人得病死后，那一房没人了，徐寡妇也没得个一男半女，族中要把那房的田与房子收回来，让徐寡妇自行配人去。谁知徐寡妇就是不走，占了房子也要占田，大概十亩薄田，她一人打理不过来，她有个表哥在马场做事，偶尔会来帮忙。

    村中人都传她是个烂罐子，与不少人有首尾。