宁武年间。

    江陵府，淮阳县，永乐村。

    回廊檐下炉上咕噜咕噜地煮着一盅药，两个小童满头大汗，正蹲在地上，轮流拿大扇子控制火侯，一丝夏风夹着药香飘进室内。

    朦胧的白纱被带起一角，一妙龄女子躺在床上。

    窒息感扑面而来的瞬间，一股新鲜空气涌入肺中，沈兰英胸膛剧烈的起伏，贪婪地想多吸几口。

    宛如梦魇一般，陌生的片段一一闪过，一股脑塞到她的大脑中，令她头痛欲裂。

    “啊！”呻吟声惊动外面的人。

    沈兰英猛地一睁眼，片刻恍惚后，撑起身子，打量着眼前全然陌生的环境。

    月白色纱窗下，榉木朱漆描金梳妆台上摆着菱花镜，旁边罗列螺钿妆奁、木质梳篦，绣床悬挂白色纱帐，帐钩缀香囊，这场景与梦中一般无二。

    沈兰英怔怔地盯着镜子出神，镜子中的自己如今不过十六七岁的年纪，身材纤细，皮肤白皙，清秀的脸庞上透着病态的红晕，仿佛柔弱的菟丝花，需依附他人。

    出神间，女孩已经近到床前，间她醒来惊呼道：“阿哥，阿哥姐姐醒了！”

    听到动静，男童立马丢下扇子跑出去：“我去告诉娘，你等药凉了后喂给姐姐喝。”

    “欸~”

    沈兰英随惊呼回神，看着面前两个小孩，内心一动。

    梦境里，这两个小孩分别是原主的弟弟妹妹，沈山清，沈兰溪，原主家中经营着一个小酒坊，日子勉强够温饱，不料天有不测风云，原主父亲夜间操劳猝死，发现时身体都凉了，留一家人在这世道艰难求生。

    原主从未过过苦日子，惊惶下就想找个家境富足之人嫁了。

    她挑中的人正是村里的大户，秀才周致善，原主自持美貌，本以为此事定轻而易举，没想到遭到秀才的拒绝，奔溃下竟高烧不退，一命呜呼，让来自二十一世纪的沈兰英捡了个便宜。

    沈兰英眼皮轻撩，看着床前端着药碗，还没灶台高的豆芽儿。

    她暗下决心不再让他们挨饿，素手接过药碗一饮而尽。

    ... ...

    三伏天，烈日当头，热浪滚滚，田间辛劳的人们弯腰卖力地挥舞着手中的锄头，一刻也不歇。

    一农妇身穿短褐长裤，劳作间隙还时不时直起身子，一脸担忧朝家的方向看过去，汗水糊在她的眼睛，她正要抬手抹，一道嘹亮地声音传来。

    “兰英她娘，你要是不放心兰英，这地我给你看着，你回去照看上一眼，也是我家致善作孽。”

    王秀珍连连摆手道：“她婶子，唉，不用不用，家里有人呢。”

    说罢，抹了一把汗继续俯下身劳作。

    每年地租如此昂贵，周家婶子是佃农怎么有余力为别人劳作，她这般说，不过是可怜王秀珍刚死了丈夫。

    再有就是自家女儿向她儿子求婚被拒，还发了高热，想起这事儿王秀珍脸上就火辣辣的，怎好意思再让她帮忙。

    忽然，一个小小的身影从田埂出跑下来，冲王秀珍大喊：“娘，姐姐醒了”

    王秀珍见着儿子，听清话后一喜，见天色渐渐暗沉下来便急忙收拾东西，应付了两声周围人后，拉着儿子赶回家中。

    家中，意识到事态严重的沈兰英也没闲着，恢复了些体力，就和兰溪来到酒坊，家中除了沈父外没人会酿酒，自沈父离世后，这里就积了一层的灰。

    姐妹俩合力将酒坊收拾出来，兰英竟意外在角落里发现了沈父开过耙的黄酒。

    酿酒共有七个步骤，分别是原料准备，蒸煮与冷却，酒曲接种，糖化与发酵，压榨与澄清，杀菌与陈酿，装瓶与成品。

    黄酒选用糯米为原料，以麦曲做酒曲制成，将米浸泡于水中，夏季约六个时辰，至米粒吸水膨胀、易于捏碎，沥干浸泡的米，用木甑蒸熟，要求米饭外硬内软（类似“夹生饭”），便于糖化，然后将蒸熟的米饭会摊凉至室温。

    将酒曲粉碎，按比例均匀撒入冷却的米饭中，翻拌混合，之后便是发酵，压榨与澄清。

    酒坊中的黄酒已经开耙，只需要煎酒、陈酿就大功告成了。

    旁边的兰溪见姐姐一直盯着酒，伤感地说：“阿姐，这是父亲留下的，父亲说若是这酒酿好了咱家日子就更好了，可惜还没酿完就去世了。”

    兰英安慰抚了抚她的发辫：“剩下的我会，我来酿。”说罢，将酒倒进铜吊子中，生起大火，等待气泡细密如蟹眼，酒面形成均匀泡沫层。

    控制火候间隙，沈兰英说：“兰溪，这就是蟹眼泡，出现后等三十息就要立马关火”。

    兰溪愣了愣，疑惑的说：“阿姐，你怎么知道的？你从前不是最讨厌这些么？父亲叫你学你还百般不乐意。”

    沈兰英一时语塞，她怎么知道？当然是因为.....

    她前世是一名非遗酿酒师，跟着团队在海南岛黎族聚居区考察黎族酿酒技艺时，遭遇恶劣天气，被狂风卷到大海中淹死了，孟婆汤还来不及喝，就成为了沈小娘子。

    哪知原主不喜欢酿酒，兰英一时半会儿也编不出理由，眼看时间到了，大叫一声：“三十息到了！”

    连忙让兰溪将坛子拿出来，自己则用缠生丝的铁钩将银吊子提离炭火，然后将酒水分装在坛中。

    这番操作下来兰溪的注意力果然被转移不在纠结此事，沈兰英暗暗松了口气。

    夕阳斜斜的透过纱窗照映射进来，黄酒如流霞晕染一般，显现出晶莹剔透的琥珀色，酒香弥漫开来，兰溪忍不住吞了吞口水，看着沈兰英封好坛口。

    “阿姐，你酿的酒好香啊~”没等沈兰英说什么，沈兰溪倒豆子似的将话说了个干净：“阿爹之前去城里酒楼卖酒都是我跟着的，我只见过清酒和浊酒，这些酒越来越不值钱，直到那天爹爹听一个客人说了个方子，说什么黄酒价贵，阿爹回来开始酿酒，就是这坛，失败了好几次，阿姐你酿的这么香肯定成了。”

    兰溪年纪虽小却口齿清楚，几句话就说清事情的来龙去脉，沈兰英先笑了笑，她酿的当然能成，后又思忖到原来只有清酒和浊酒？为什么呀？

    “自然是好酒价贵，好方子都在那些大人物手中，再说即便是给了咱们，也酿不出来”突如其来的声音吓了沈兰英一跳，原来她将自己想的话说了出来。

    她朝声音方向回头，王秀珍背光靠在酒坊的门上，不知看了多久，见沈兰英回头，按了按眼角，转身进了厨房。

    “这就是原主的娘了，这一天终于见到一个大人了！”

    为了弄清自己的处境，沈兰英连忙跟了上去。

    厨房里，王秀珍正在生火，见沈兰英进来什么也没说，沈兰英见她一个人忙里忙外，撸起袖子打算帮忙。

    王秀珍皱眉：“作什么作？好不容易病好。”手上拿了一个凳子，让她在坐下。

    半晌，“你爹还是教你了？”

    “啊？”沈兰英一愣，应和道:“嗯对，是我爹教的。”

    “这老头子......”沈父什么，王秀珍哽了哽，没说下去，转而说起别的，“现在全村有一多半是佃农，你爹在的时候一个人撑起酒坊，咱家才不用做佃农，看人眼色，原先我想着家中光景如此，少不得也要卖地了，看你今日这架势，酒坊是不是还能开？”

    “能”兰英看着王秀珍希冀的眼神，斩钉截铁的说。

    一家子人一荣俱荣，一损俱损，当佃农可拉倒吧，沈兰英就差拍胸脯保证，才将王秀珍这想法暂时按住。

    “娘，咱这是什么朝代呀？”怕王秀珍怀疑，兰英连忙补充到：“我一觉睡醒了好多事都模糊了。”

    好在原主本就是油瓶跌倒都不待扶的性格，王秀珍丝毫没起疑，将自己知道的娓娓道来。

    大赢朝，一个类似于唐宋时期的朝代，位于一片广袤的平原，四面环山，河流纵横。开国皇帝昭武帝，以武力统一天下推行改革，富国强兵。这个朝代已经有一百多年的历史，现如今是宁武年间，经济体系以农业为主，手工业发达，商业繁荣，货币为铜钱和银两。

    但这和永乐村没啥关系，这里的人消息闭塞，经济落后，大部分人只能靠种地或成为地主的佃农才能活。

    “你想要嫁给周致善？”沈兰英正琢磨自己的处境，王秀珍又冷不丁冒出这么一句话。

    周致善是村中的唯一的秀才，在镇上给人教书，模样斯文秀气，原主就是跟她表白被拒，沈兰英废了姥姥劲儿才从原主记忆中的犄角旮旯里揪出这个人。

    刚组织好语言准备说话又被王秀珍抢先道：“你身上可是有婚约的。”

    “什~么~？”闻言沈兰英脑子像炸开似的，原主娘说话怎么一句一个雷啊！！！

    “娃娃亲订下了就算数，那家人的品性我们知道，咱们家也是守信的人。”说完屏住气儿，晲了沈兰英一眼。

    于是，沈兰英接着回想，原主好像是有个未婚夫，据说为了上京赶考，举家搬迁，好几年都杳无音信，每每提及此事原主都要和家人大吵一架。

    虽然她也觉得多少年前的娃娃亲不可靠，但她可不想和王秀珍吵，“反正跟周秀才表白的不是我。”

    这样想着，便可有可无的应了一声，王秀珍屏住的这口气儿终于能呼出来了，豪迈的说：“咱也不是一直等，等你十八他家还没来人，你看上谁，娘就去给你提亲。”

    时下民风开放，女性地位甚至隐隐高于男性，特殊时期，为了逃避选秀，女子甚至会当街抢亲直接入洞房，即便如此，沈兰英还是被老娘这彪悍的发言震惊到了。

    夜间，整个村庄都安静了下来，间或有一两声的狗吠，昏暗的烛光忽明忽暗的打在她脸庞上。

    沈兰英靠在隐枕上想着白天接收的信息，大赢经济发达，但酿酒技术一直垄断并不先进，而自己的手中恰恰有着丰富酿酒知识和令人垂涎的酿酒技艺，只是酿酒的周期太长了，解不了沈家的燃眉之急呀。

    “叮，感受到宿主强烈的意愿，抽卡系统自动激活，新人获三次免费抽卡机会，请问是否兑现？”凭空响起的声音险些吓得她从床上翻下来。

    好在她在今日的许多惊乍中，已经锻炼出了强大的心脏，此时面对金光闪闪的系统迅速调整好，试探性的说“兑现。”

    话音刚落，一张硕大的卡牌写着：“三年时间转瞬而已。”

    “恭喜宿主的酒，获得成为三年陈酿的机会，此卡可以帮助宿主加速陈酿过程，希望宿主用卡愉快，记得点个五星好评哦~”说罢沈兰英眼前的氪金面板就消失了，原地只留下那张金卡。

    “我勒个擦！等一下，”虽然沈兰英已经接受所发生的一切，但还是忍不住爆了句粗口，“怎么把这张卡用在酒上啊?”

    那张卡原地闪烁了几下，仿佛知道兰英的想法，嗖一下飞到酒坊，兰英追了过去，看到金色的印记没入黄酒中消失不见了。

    翌日清晨，兰英和兰溪搭村民的牛车，带着黄酒赶去淮阳县。

    牛车在淮阳县外城停下。

    六月的街道上叫卖声，欢笑声此起彼伏，牛马车一辆辆从沈兰英姐妹俩身旁驶过汇入主干道中，淮阳的外街及马行街内等地方，都有卖“磨喝乐”的，有的还会用红纱或绿纱做成的纱笼装起来。

    时令吃食，在内街和大小市场都有卖，这些摊子一般都是撑起一把大大的青布伞，当街一条床凳，大小米水饭、炙肉、干脯、莴苣笋等都堆在上面。

    沈兰溪她只在很小的时候来过一次县里，摊子上的东西让她应接不暇，眼神中透着一丝渴望，却懂事地没有出声讨要，只紧紧地攥住沈兰英的手。

    沈兰英在一家药行门口停了下来，只见门口铺着三层阶梯，往上是古朴的匾额写着“同济堂”来的时候她已经打听清楚这是淮阳县里最大的一家药行。

    药行漆白的墙上挂着一幅书画，衬着淡淡的烟香，给人以宁静淡雅之感，大堂简洁而雅致，四周摆放着装有各类药品木匣及编筐。

    一位精神矍铄的老人站在药柜前询问：“两位姑娘抓什么药？”

    “我要卖药！”说着沈兰英就从身后的包袱中掏出两坛黄酒，递过去。

    老人接过后，细细打量，又嗅了嗅，露出满意的神情。

    《本草纲目》载：“黄酒通血脉，厚肠胃，润皮肤，散湿气。”  而这酒澄澈透亮呈琥珀色，无悬浮物，摇晃后挂杯明显是优质黄酒，且味道甘醇，是三年陈酿，无论制成外用药酒还是外敷内服都可。

    “这是货真价实的三年佳酿，姑娘可认识酿酒之人？”

    沈兰英内心腹诽：“这酒当然好了，这是她用了一次系统换回来的。”

    沈兰英顾不得肉疼，连忙说：“我认识，而且还能酿制更多。”其实没有了，但沈兰英这么说是为了要价。

    果然，老人眸光闪了闪说：“一坛二十两如何？”

    从沈兰溪重重的吸气能看出，价格已经不低了，沈兰英还是还价道：“二十五两。”

    “成交！”

    时下，十两银子就够一家人小半年的开销了，更不要说在村子里了，沈兰溪从药行出来怀里捧着装五十两的包袱感觉轻飘飘的。

    “想吃什么？姐姐给你买。”姐姐的声音传进兰溪的耳中尤为真切。

    “糖人”沈兰溪心中回道，却狠狠的摇摇头，红头绳垂下来的穗子随着她的动作在漆黑的发件摇跳动，她现在手握巨款，只想赶快回家，兰英还是将她领到先前的集市上，买了两串儿糖人。

    走在熙熙攘攘的人群中，兰溪伸出舌尖，舔了舔糖画，雪白的两颊上沾了糖霜，一脸满足地仰头说：“阿姐，甜滋滋的。”

    兰英从怀中掏出素白的手绢，轻轻的擦着妹妹脸上沾有糖渍的那处，一阵温风抚过她脸庞，带着夏日中独有的香甜气味，她舒展了眉毛，周围小贩的吆喝声渐渐远去，繁华的街道被乡间的小道取代。

    临近隅中，艳阳当空，不远处，一辆牛车坏在了路上的。

    姐妹俩路过时，一小厮模样的人边在车旁伸出一只粗布褐色的衣袖擦那一脑门的汗，嘴中连连抱怨。

    这时，车上又跳下来一人，姿势矫健，动作迅捷。

    沈兰英只觉得这阵风扑面而来，眼前一花，一个黑影就瞬移到了眼前，她不由地倒退了两步，站定后看清来人。