小吃摊

    林清竹不清楚另一间铺子是何情况,也不敢贸然下决定:“娘,那剩下的一间铺子现在在何处?”

    崔元也好多年没去过镇上,有些记不清了,返回屋内翻出房契后,这才敢开口:“这间铺子在青石路,因着周围有家书院,爹就盘下它用来卖些笔墨纸砚,顺便还能照顾兄长。

    我还记得那条路当时很是繁华热闹,周围各类杂货铺子应有尽有,算得上是极好的位置。就是因为这个,我当初才没舍得将它兑出去。铺子里头很大,后边还带个院子,住个四五口人应当是没啥问题。”

    崔元又想了想:“村里头倒是曾经有几个男娃在那家书院上学,这么多年也没听说那书院要关门,想来那条街还不至于萧条。”

    林清竹一听就乐了:这要放在现在可不就是妥妥的学区房吗?前边用来卖货后边用来住人,这就是自己想要找的铺子。

    原本还发愁要借别的菜馆、酒楼才能将泡菜给推销出去,眼下看来倒是省了许多麻烦。

    只是这铺子单单用来卖泡菜实在是大材小用,她还得想办法多搞几种吃食——毕竟俗话说“学生的钱最好赚”,能送孩子来上学的人家想必是舍得花钱的。

    就这样,一份简易的“小吃摊计划”在脑海里有了大致轮廓。

    其实决定从吃食下手也是她经过深思熟虑的:小吃不仅成本低、受众广,做法也简单,再加上通过一顿晚饭她对崔元的厨艺大致有了了解,快速上手不是问题。

    况且自己“见多识广”,脑海中光是五花八门的菜谱就数不胜数,做出一番名堂想来是指日可待。

    她将自己的想法简单说了以后,崔元有些担心:“简单的家常便饭对我来说不是问题,可你刚刚说的那些个叫什么糕的东西我连听都没听过,明日一天怕是学不下来。”

    崔元原本想着若是能靠自己将家里的生意重新撑起来,也算是没有辜负父亲之前的教导。可是一听着女儿讲了一大堆自己闻所未闻的东西,心里不免有些惴惴不安。

    林清竹安慰道:“娘你放心,我说的这几道点心都很简单,一学就会。你要是担心的话,我可以将步骤写下来。”

    崔元虽没正经读过书,可自打崔止元去学院后,每日下学第一件事就是教自己的妹妹认字。日积月累下,崔元的学问虽称不上渊博,可也算能识文断字。

    既然娇儿都这么说了,她也没有继续纠结下去。

    在库房翻了好久,才找到了存放书籍的箱子。还好当时在整理兄长卧房的时候,将一些日常物品都留了下来。

    林清竹瞧见箱子中堆着厚厚的好几摞书,没忍住上手翻了翻,还果真被她找到了几本能用得上的书。

    崔元见她将书挑了出来,有些好奇:“娇儿挑出这些干嘛?我记得这些都是我和你舅舅幼时时用过的书。”

    林清竹大致看了看书中内容:“这些书虽是儿童启蒙之物,可也包含了许多常识和道理。翠儿如今在学习识字,刚好可以看这些书学习一些基础知识。”

    崔元一听也没有多问,自打陈娇三岁时,她就已经开始教她一些简单的知识,她的女儿应当和男孩一样懂得识文断字。

    林清竹接过纸和笔后开始写起了“菜谱”,顺便还对崔元进行理论教学。

    清洗完碗筷的翠儿也进了屋,看屋内两人低着头说话,也凑了过来。

    林清竹写的步骤简单明了,让人一目了然,凑在一旁学习的二人很快就掌握了方法。

    等到洋洋洒洒写了好几道甜品后,林清竹才满意的停了笔。

    一旁捧着纸张细看的翠儿也没有多问,她知道姨娘将这些菜谱写下来肯定是有用处的。

    放在别的厨子身上肯定早将“配方”藏得严严实实的,可姨娘不论是之前做菜,还是现在的菜谱,都没有背着自己,明显是已经将她当做了自己人看待。

    她不需要知道这些,她只需听从吩咐就好。

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