苏过期期艾艾的向王氏表达了担忧，“我们是要搬家去黄州了么，京城里的店铺和屋舍怎么办呀？”

    王氏不愧是能撑起门面的实际当家人，听了儿子的担忧，只轻轻挥了挥手“本就是提前置办预备着的，跟以前一样找牙行租出去就好了，脚店你若还想继续练手，定好章程让李叔帮忙管着。”

    苏过乖巧点头。

    王氏见他的样子，一下子从得知丈夫释放的欣喜中犯上点心酸来，摸了摸苏过的头。

    “黄州地处偏僻，我儿要跟着吃苦了。你朝云姐姐他们也只能从湖州过去，路上没办法照应。”

    苏过一下子耳朵竖起来，难道是他老爹的知音，不合时宜王朝云。

    也对，他们家原本是在湖州当官的，老爹被关押回京城，肯定还有人留在湖州呢。

    见母亲面露忧色，苏小郎连忙插科打诨，问起远行的各项准备，务必让王氏振作起来。

    也是这时才知道，原来留在湖州的大部队有十几人，除了名为侍女，实则被王氏当半个女儿疼的王朝云外，他大嫂带着年幼的侄儿并许多老仆都在。

    等老苏去了黄州，他们也会直接从湖州出发，在黄州会师。

    大哥竟然成亲了，他还有个一岁的侄儿。

    苏过已经被各种新信息塞满了头脑。

    这么小的孩子，长途跋涉，难怪母亲会担忧。

    苏过能怎么办，他只能装乖卖傻蹭了蹭王氏的手，“那我去研究下有什么方便携带的吃食，到时候给嫂嫂他们也捎过去一些。”

    王氏心底那点小伤感一下子就散了，“去吧。”

    她也还有好多事情要安排准备呢。

    苏过于是直奔厨房，顺便拉上在旁边一起伤感的二哥去帮忙打下手。

    要说旅行居家的必备物品，那肯定是方便面自热锅了。

    自热锅比较复杂暂时放弃，可以弄一些火锅底料，方便调料。到时候有啥煮啥，吃啥都香。

    京城的食肆要继续开下去的话，火锅底料要趁早准备起来，定好配方和章程，到时候他就算不在京城，也一样能运作顺利。

    计划通！

    当天中午，苏家就吃上了香喷喷的方便面。

    获得来自王氏和苏迈的一致好评。

    苏迨生无可恋坐在一旁，不是不想给好评，而是苏过一上午试了好多版本，最后都进了他和张叔张婶的肚子，硬生生撑的他都不想说话，甚至还有点困乏。

    下午，精力充沛苏小郎准备去忙自己的食肆。

    留二哥在家休息，苏过带上计划书，揣了几包方便面便去找李掌柜。

    成功征服李掌柜味蕾。

    在尝过方便面后，李掌柜甚至建议直接卖这个就好，保准生意兴隆。

    这才哪儿到哪儿，苏过表示等他的火锅底料出来，指定香的整个巷子都是食客。

    李掌柜很是信服，在看到苏过带来的详细计划书后更是佩服的五体投地。

    苏小郎小小年纪就能安排这么周密，还厨艺惊人，幸好之前自己没有轻视了去。

    人家这孩子都怎么长的，不愧是苏子瞻的儿子，他日必然又是一个神童。

    看着李掌柜的神情，苏过面上不显，心里却很是得意。

    就是这样，让崇拜来的更猛烈些吧。

    毕竟不久自己就要离京，好几年才回来。

    这期间各项事宜都要李掌柜帮忙打点，不提前收服人心怎么行，京城可是重要根据地。

    如今已是十月底，年前赴任黄州，留给他们在京城的时间可不多了。

    抓紧抓紧。

    苏过拿出计划书，将自己的店铺改造计划跟李掌柜一一道来。

    店铺布局，桌椅摆设，碗碟配件都要一一置办。

    尤其是用来煮火锅的锅子，如今还并没有类似吃法，加热也只能用木炭，苏过只能凭借自己想象，画了一个草图，得看有没有能工巧匠可以做出来，既能方便涮菜，又能保温省碳。

    好在李掌柜经营京城多年，人脉手段都不缺，当下便表示这些东西都可以找相熟的匠人，到时候送给小郎查验。

    虽然拿到王氏的天使投资，但目前资金还是比较紧张，于是苏过也抛弃了原本大修大改的计划，只在店里原有布局上进行修改，但很多添置难以避免，这一套下来，还是造价不菲的。

    李掌柜保证自己绝对能在熟人那里拿到最优价格，两人又商定了工期。

    苏小郎满意离去。

    接下来要投入底料研发啦，让我们离京之前，把火锅店开起来！

    这一日，苏家小院子被香气围绕，苏过在厨房里忙着调配各种底料。

    原本以为没有辣椒，可以先直接使用现代大热的番茄锅，结果发现竟然还没有番茄这种东西。

    系统商城里面，番茄种子要四级以后才能购买呢，早得很。

    计划泡汤，苏过只能着手别的口味研究。

    好在虽然材料有限，但基本的调味品和替代还是有的。

    目前没有辣椒，但茱萸已经被喜辣的人频繁使用。

    苏家出身蜀中眉州，家里备了不少茱萸，甚至还有好几坛子酸菜。

    苏过将两者搭配，竟也弄出了香气逼人的酸辣锅，当然，辣味没那么明显。但对于还没有被辣椒征服的北宋人民，尤其是京城居民而言，已经足够啦。

    这个味道一出，院子里的香味更上一个台阶，苏家附近的邻居都崩溃了，这还没到饭点呢，搞这么香做什么，弄的他们都饿了。

    不对，幸好还不是饭点，如果饭点的时候还这么香，岂不是衬得自家饭食难以下咽。

    苏家本就住的毗邻开封府，这香味飘着飘着就飘到了正在府衙办公的府尹李肃之这边。

    北宋历来开封府尹都是由官家亲信或者公认的未来宰辅担任，如今的府尹李肃之却以近八十高龄被官家钦点任职，显然并不是做跳板升职的，而是看重他平稳治下的能力。

    如今正值改革后期，朝堂上新旧党纷争不断，乌台诗案更是让两边争执了好几个月。

    这样的时局，开封府很需要一个定心剂。

    李肃之也不负众望，将开封管的很好，丝毫没有让朝堂上的动荡影响百姓生活。

    身为准耄耋老人，工作上的事虽然处理的还算游刃有余，但年纪大了，难免身体上的各种问题就冒了出来。

    近来公事繁忙，李府尹已经好一阵子都胃口不好了，一到饭点闻到饭菜味就腻腻的难受。

    吃饭不香，睡的不好，向来稳重的人都开始有点焦躁。

    这会儿正看着卷宗，却有一股隐隐约约酸香味道飘来，让人口水分泌，突然有点想吃东西，

    走出房间，只见很多人似乎都闻到了这个味道，连府里打杂的小吏都停下手里的活儿，往西南角张望。

    见府尹都被吸引出来，小吏也没有被抓包的尴尬，还兴致勃勃分享自己得知的有用信息。“味道是从西南边苏家飘出来的，听说苏大人今日出狱，估计正做什么好吃的接风洗尘呢。”

    原来是苏子瞻家。

    李肃之虽然得官家看重执掌开封，但本身也是旧党出身，几年前还和苏子由共同主政齐州，一起复兴礼教，抗洪修桥，两人惺惺相惜，相处十分融洽，有次李肃之办重阳宴，苏子由因病缺席，还特意写诗表示遗憾。

    他和苏轼虽没有直接联系，但他堂弟李公择可是苏轼挚友，两人成天写诗唱和。

    四舍五入，苏子瞻也是他半个小友了，小友出狱，怎么能不去看望一番呢。

    年纪大了，很多事情也都看的开，打定主意，李肃之就连仆从也不带，就去拜访苏家了。

    自报家门被张叔迎进去，就看到苏轼尚未归家，但已经有人先他过来了

    王巩和王诜正坐在位置上吃苏过新做的香喷喷的南瓜饼。

    进院子后香味更浓，却不知道是何材料，除了原本的酸香外，还有一股带着胡椒味的鲜香。

    也不好直接就问，于是落座和众人闲谈。

    这王巩和王诜也是可怜，都是苏轼密友，因乌台诗案被牵连。

    王巩本是世家子弟，祖父还曾官至宰相，如今却因收受苏轼书稿，被判贬谪宾州。

    王诜更是身为驸马，却提前通知苏辙营救苏轼，被削了一切官爵。

    整个乌台诗案，牵牵连连二十余人，引得朝局动荡，如今好歹尘埃落定了。

    苏过听说开封府大老爷都来了，连忙带着新做好的小米饼过来，府尹大人年纪大了，可吃不了不消化的糯米饼。

    见苏家两个儿郎都机灵聪慧，免不了升起考教之心。

    大人通病，见了喜欢的小辈，不是表演一下就是考试一下，根本不能愉快玩耍。

    幸好苏过生怕露馅儿，这段时间很是恶补了一些书本。而苏迨更是本身就勤奋好学。无论问什么都答得言之有物。

    长辈们越考教越喜欢。

    再拿一块米饼放在嘴里，蓬松酥脆，不想咬也可以抿在嘴里入口即化，香香甜甜很是开胃。就是不知道正餐什么时候开始。

    于是可怜的正主苏子瞻，被关几个月后终于出来，见到长子苏迈与两个弟子，心底无比心酸，直感慨：平生文字为吾累，此去名声不厌低。

    结果一到家就闻到更加酸酸的气味，酸的人胃口大开，烦恼全消，只想干饭。

    这是什么味道？