正售卖酸梅汤店家姓张,因其右脸有颗大痦子,街坊邻里皆称其为“痦子张”。
“痦子张,今儿个怎来得忒早!”周围摊贩见其比往常早来了半个时辰,便问了句。
“今日......起得早了些罢。”痦子张含糊着,低头不知捣鼓着什么。
那人见此不再闲谈,拿起一块写有果脯名称的布条,拐出摊子前准备将其挂上。
这还是他从对面小娘子哪儿学来的,往日里总觉着只有铺子才有挂上招牌的必要,没曾想拉个条写上售卖的小物件,还挺能招客。
他从祝余处学了这招,昨晚回去便扯了块布,又找了位代写先生写上自家摊子卖得较好的果脯,今日便挂上了。
横挂好了招子布条,那人后退两步瞧了瞧正反。
哎?
痦子张的摊车上老早就挂上了布条招子,上头竟写着:一文一碗,酸梅汤?!
虽说生意家家都能做,可这才第二日,吃相未免太难看了些......
那人心中暗啐,面上却未漏分毫,只低头弄着手中的活儿,等着瞧祝余出摊之后的热闹。
出乎意料的是,祝余目及此景并未像他预想那般大吵大闹,也未曾上前来讨个说法或吆喝着拉客。
他时不时瞟一眼不紧不慢收拾小摊的祝余,心中不禁嘀咕。
莫不是这小娘子有什么后招?
面对眼前的情况,祝余还真没想到。
“酸梅汤,一文一碗新鲜尝咧!”
“酸甜解渴......”
她这头新鲜饮子才卖了一日,竟就有人在周围大张旗鼓地叫卖了。
在她周围也就罢了,毕竟每块摆摊的地盘都是交钱签了契书的,便是想离得远些也不成。
祝余难以理解的是,这才一夜,痦子张就能将酸梅汤的方子摸了个大概?
这配方虽不复杂,用料却是牛马不相及,部分材料在此后几百年都未曾用与饮子茶水,先下摸索并配个大概几乎是不可能。
这是误打误撞仿出了味,还是抢了个新鲜的饮子名便卖上了?
“新鲜饮子‘酸梅汤’,一文一碗,好喝不贵!”
小摊前迎来许久未见的客流高峰,令痦子张的吆喝声愈发洪亮自信。
他可不管独创人才卖了几天,饮子谁人都能卖,她一届小娘子敢说什么!
至于味道不味道的,‘酸梅汤’这名儿不就那么回事?放些梅子糖块,喝着有个酸梅味儿就成。
“痦子张,听说这块儿出了个新饮子,你的摊上卖一文钱一碗?”
这不,来买的人多着咧。
“是啊,我这儿卖酸梅汤!”
痦子张热情解释,那声音周围一片人都能听到,“新出的饮子,酸甜津口,一碗仅一文!您来一碗尝尝?”
“成,给我来一碗尝尝!”那客人本就是冲着新鲜饮子来的,两相对比后便挑了个便宜的痛快付了钱。
‘酸梅汤’,听起来不过酸梅子熬的汤,两文钱不值当!
付了钱,便得到一碗微微泛红的汤水。
那客人两三口便下了肚,砸吧着嘴把空碗放回盆中,心中很是失望。
梅子的酸汁味儿和红糖味撞在一起,入喉没多爽口不说,光是砸吧两下嘴便没了味儿,还吆喝什么生津解渴、酸甜可口的新鲜饮子,图个新鲜胡乱吹嘘罢了!
想着左右不过花一文钱图个新鲜,又不是喝不起饮子,那客人虽失望,却也只是拂袖而去。
不光这位客人,有好几人听闻此处更便宜后便来了,‘酸梅汤’入口后的神情大多或平淡或微妙。
痦子张并未注意到,正一个劲儿吆喝、收钱,满面红光很是起劲。
作为竞争对手,祝余对客人喝下后的反应很是在意。
见到对面的售后反馈,她心下稍定。
酸梅汤,名为“汤”,做法顾名思义似乎一目了然。
可熬起来用的是哪几种料、每种料比例多少、熬制温度高低、用时长短、中途又加了什么提味......若不明其中顺序门道,那味道可是千差万别。
“酸梅汤、酸甜解渴的酸梅汤!”
“两文一碗,消暑必备!”
祝余将物件归置齐整后,扬声叫卖了起来。
周围摊贩们一早便暗戳戳等着的‘两军对阵’,开唱了!
“新鲜饮子‘酸梅汤’,一文一碗,好喝不贵!”
“......”
“酸梅汤、酸甜解渴的酸梅汤,两文一碗,消暑必备!”
......
祝余隔壁大娘放推着车来到地方,便瞧见了这场擂台赛。
第二日便对台吆喝,痦子张忒不要脸!
祝小娘子,这是被欺负了呀。
眼看着祝余这方因足足贵了一倍价格而无人问津,大娘眉间染上不自知的心疼和担忧。
“酸梅汤,两文一碗!免费试喝!”
正当她觉得祝余不敌时,祝余一句响亮的吆喝响起,一时间盖过周围的大小声音。
“免费试喝!”
这句话钻入了方圆所有潜在顾客耳中。
试喝?
免费试喝!!!
没几息功夫,在两家之间正犹豫不决的、喝了痦子张家觉得味道不对的、冲着新鲜因此刚到的、瞧着热闹凑上来的......
都围在了祝余的摊前。