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酒庄的徐娘子

    金氏粮铺里仍是一掌柜一伙计,掌柜在柜台后低头算账,伙计便是昨日驾牛车送她回客栈的那位小何。

    小何跟周灵也算相熟了,过来嘴甜地打招呼:“姐,今日想买点什么?若是卖得多,我照例帮你送回去。”

    周灵没碰上那位出手阔绰的金家少爷,悻悻地收回目光:“我今日没什么谷粮要买,倒是想买几坛汾酒,你知道附近哪儿有酒庄吗?”

    “想买酒,这容易啊!”小何眉开眼笑,一副问对人的表情:“咱们金家也卖酒,不过酒庄离这里有点远,驾车过去得半个时辰。等会儿我正好要运几斗稻米过去,你要随我一起去吗?”

    周灵讶然,没想到金氏不光粮铺开得大,酿酒的生意也做。随即她反应过来,酒不就是粮食酿的么,金家手里有这么丰足的粮食,自然可以酿酒卖。

    “行,我先去摊子上买点东西,等会儿过来搭车。”

    “得嘞,那姐你快点儿啊!”小何望着周灵的背影喊道。

    不消一刻钟,周灵便提了一篮子的菜回来了,肩膀上还挑了几个口袋,装了许多零碎东西。

    “姐你这大包小包的,后厨能用上的都包圆乎了啊。”小何帮她把东西搬到车上,顺道瞅一眼,里头葱姜蒜大白菜都有,甚至还有两捆柴禾。

    “那可不,忘了我跟你说的,我家客栈明日就开业了。你可要帮我多宣传啊!”

    毕竟你是我在东市唯一的人脉了,周灵默默道。

    “没问题,包在我身上!”小何嘿嘿一笑,压低了声音道:“姐你以后买酒都找我吧,我给你好价!”

    周灵心领神会地瞄他一眼:“成,你别坑我就成。姐姐我开客栈做生意,酒是必不可少的买卖,往后要买酒的时候多着呢。”

    小何拍着胸脯保证,绝对物有所值,童叟无欺。

    半个时辰后,到了酒庄门口。

    门前依旧是一块很大的招牌,金漆题字“金氏酒庄”,跟粮铺一样财大气粗的风格。跨过门槛,里头来来往往许多绑着头巾的酒庄伙计,还有角落里堆成小山的酒坛子。

    周灵暗自嘀咕,金家到底有多富啊。又是粮铺又是酒庄,这金家的大老板每天躺在床上数钱都数不过来了吧!

    小何把车上的几斗稻米搬进酒庄的粮库,回头一看周灵还在院子里转悠,便招手喊她过来。

    周灵跟在小何身后,一路穿过几间院子和长廊,才到了卖酒的门头。

    “刚才咱们是从后门进来的,那儿离粮库近。真正卖酒是在这儿。”小何领着她进去卖酒的铺面,里头坐了一位妇人和两个沽酒的伙计。

    “这位是徐娘子,也是酒庄的掌柜,她自小是在酒坛子里泡大的,酿酒的手艺可好啦!”

    徐掌柜略有些年纪,笑起来半眯着丹凤眼,眼尾斜飞出去一段风情,说话时却带着微醺似的豪气热情,身上总萦绕着淡淡的酒香,让人感觉“在酒坛子里泡大”的形容半点不虚。

    听闻周灵想要买汾酒,徐娘子当揭开汾酒坛子,打了一碗递过去:“咱们酒庄的汾酒是雍都数一数二的好,不信你尝尝。”

    周灵抿了一口,入口甘醇,口感绵柔,确实挺不错的,便问起价钱。

    “汾酒一坛十斤,八钱银子一坛。若娘子买十坛以上,可算七钱一坛。”徐掌柜倚着柜台,染了丹蔻的指尖轻勾鬓发,风韵十足的笑眼望着周灵,仿佛在勾引她一口气买下十坛酒。

    周灵被她望得有些心虚,干笑两声:“我这回只买两坛……若卖得好,下回再多买几坛。”

    徐掌柜瞧她这模样,低头掩嘴偷笑:“小娘子紧张什么,脸都红了。我这儿开门做生意,图的是日久天长的回头客,你今日即便是一坛不买也不打紧的。”

    周灵摸摸脸颊,是有些许热,她硬着头皮辩解道:“我脸红了吗……许是刚才吃了酒,有些上脸。”

    总不能说是因为被掌柜的盯得久了,有些不好意思吧。虽然她确实很不好意思,因为徐掌柜待客十分热情,而她却掏不出几个大钱来买。

    一旁的小何嘴甜地唤了几声徐姐姐,帮着说了几句好话,最后周灵还是七钱银子一坛的价格买下了两坛。

    “这位妹妹我瞧着投缘,才给了格外的优惠,换做旁人我可没这么好说话啊。”

    周灵也瞧这位徐掌柜颇有眼缘,只是人家管着偌大的酒庄,非富即贵,她如今穷的响叮当,自然不好意思上去攀结关系。

    不过听到对方这样说,她心里实在很欢喜,真心实意道了几声谢谢,还邀请徐娘子得空时来客栈尝尝她的手艺。

    徐娘子是个爽快人,当下就应了。听闻周灵的客栈明日便要重新开业,临别时还拿了两小瓶子的酒送她做贺礼。

    “你别瞧这瓶子小,里头装的是我春日里酿的杏花蜜酿,最适宜女子饮,送你品鉴品鉴。”

    周灵有些感动,挥挥手作别:“下回你来,我做我最拿手的酒糟鱼给你尝尝!”

    *

    回到客栈已是晌午,周灵匆匆忙忙开始做午饭。好在周岩的刀工渐渐熟练起来,两个人分工配合,很快做好了一顿饭。

    最近每顿都有肉吃,周岩和周芸面色都好看了许多,不像之前那样面黄肌瘦了。

    “我觉得我最近好像长高了一点。”周岩拿手比着门框,努力伸长了脖子。

    “有这么夸张吗,才吃了三天的肉就能长高了,你是雨后的蘑菇吗?”周灵瞥他一眼,毫不留情地拆穿:“你后脚跟放平,别悄悄踮脚。”

    周岩悻悻地把手放了下来,小声嘀咕:“我就是想长高一点儿嘛,隔壁家的曾玉比我小一岁,个头却比我还高些呢。”

    周灵安慰他:“你这两年时常饱一顿饥一顿的,自然个头不如人家。但男孩子长个儿晚,你现在开始多吃点儿,过一两年个头准能赶上曾玉。”

    周岩听完信心倍增:“阿姊说得对,那我晚上多吃半碗饭!”

    门口传来敲门声,周灵过去一看,是木工朱师傅领着泥瓦工师傅过来了。

    一下午的时间,两位师傅一起把破漏的屋顶补好了,通往二楼的楼梯拆除小木块,重新用长木板拼接出新的楼梯,做得结实又漂亮。

    周灵依照约定,先付了三两银子的定金,余下的客房还要时日慢慢修葺。

    银子一付出去,手里便没多少余钱了。这两日采买也花了不少钱,再出掉三两银子,把赚来的那五两银子彻底花光了。

    不过后厨的储物间也被各种肉菜米粮塞得满满当当,开业前的物资准备,周灵总算是做得丰足详尽。

    她下午和晚上都在后厨里忙得脚不沾地,一会儿熬猪油,一会儿和面剁馅,连周岩和周芸也在她的指挥下忙得团团转。

    最后,她不忘把门口破落的招牌摘下来,擦洗干净,去曾家借来笔墨和桐油,把客栈的招牌翻新一遍。

    只不过这样简单的翻新用不了许久,过阵子有钱了还是得重新定做一块新的。

    周灵不知从哪寻来了一张半人高的红纸,上面用稚拙的毛笔字写着几行大字:开业大酬宾,三日内饭菜七折,酒水八折!盛邀诸位来客惠顾!

    写完,她上下打量一遍,看着自己歪歪扭扭像毛毛虫一样的大字,她有些不确定地问周岩:“你看得懂我写的字吗?”

    周岩脸怼近了,认真瞅了半天,指着红纸说:“我只认得,大…三…七…八这几个字。”

    周灵:???

    她写的字有这么难认吗?

    正待重写,周岩又道:“其他字我没学过,不太认识。”

    周灵心落回肚子里,原来是不认识字,还以为是她的字太抽象让人看不明白呢。

    不过当个文盲也不好,她决定以后闲下来,多教两兄妹识字学算术,早日学会了也好帮她打理客栈的琐事。

    收起写好的红纸,她准备明日一早张贴在门口。

    睡前,周灵在客栈里又转了一圈,看看大堂干净整洁,院子里养着未来可期的小鸡,后厨里堆满许多新鲜食材,一切都和刚来客栈时截然不同。

    短短三日,旧貌换新颜。

    她忽然又充满了干劲,虽说手头又恢复成了紧巴巴的状态,但客栈明日就开始营业了,就有收入了,这意味着银子不再是只出不进了!

    淡淡月色下,周灵披着薄衫在院子里来回踱步,盘算着开业后的各种计划,踌躇满志。

    若是经营一切顺利,莫说一月后要付清客房修葺的十两银子,便是手头的盈余也不止这些。

    夜深了,周灵终于歇下,躺在硬硬的木板床上,睡得迷蒙。

    心事在梦里发酵,梦境中云溪客栈每日高朋满座,她是坐在柜台后运筹调度的周掌柜,手下管着几十号伙计。

    应接不暇的客人让整间客栈热闹非凡,她拨珠算账的手忙得停不下来。等到夜里打烊了,她独自坐拥一间奢华富丽的卧房,躺在柔软的云被锦衾中,舒服地不想醒来……

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