俞悦说了句：“我先去点着”，就三下两下蹿得没影了。

    邢不言无可奈何地看着她的背影消失在转角，回头看看跟刘姥姥进了大观园似的庄严和老六，只好停下来等着。

    他们好不容易走到了一家小店，门口招牌上挂着元杂汤的招牌。

    店内正中间摆着一圈大锅，每口锅里看上去是不同口味，正热气腾腾地冒着诱人的香味。

    圈内站着两个厨师忙碌地汆烫各种食材，圈外坐着食客边吃边聊。

    看上去就像一大一小的两个圆环，小的在内是汤锅和厨师，大的在外是食客。

    厨师或食客不时轻轻手推两下，内环的汤锅连通厨师便会旋转，方便食客选择不同口味。

    但神奇的是，不管怎么转，锅里的汤料晃动得再剧烈，也不会撒落到桌上

    邢不言等进去时，俞悦正眼巴巴地等在几个快要吃完的食客身后，看见他们，便大声喊道：“我已经点好菜，只等他们吃完了。”

    说着，还用手指指。

    等前面的食客离开，3人坐到位子上。

    俞悦突然抓着内环的边缘，使劲一推，汤锅和厨师迅速旋转起来。

    两个厨师一老一少，一高一矮，一胖一瘦。

    老的那个从俞悦准备坐下就不时盯着她，一看她手搭上来就立即扶住桌沿。

    所以内环飞速转起来时早有所备，只淡定地等旋转的速度慢下来。

    可怜年少的那个背对着俞悦，完全没有防备，手里还拿着勺子就摔倒在地，转得晕头转向，引得哄堂大笑。

    等速度慢下来后，他缓了一下扶起来，环顾一周，立刻冲向俞悦。

    手里举着勺子作势要打，嘴里骂道：“俞悦！”

    俞悦随众人笑得止不住，看他冲来也不怕，从包里拿出一透明的圆瓶，打开上面的金色瓶盖，一股奇异的酒香四溢。

    周围的食客也忍不住发出赞叹，看了过来。

    “高二哥，这是乌月海的望风，到翡翠亭的入海口洒下就能唤来氐人。

    我特意拿来孝敬你和高爷爷的。”俞悦笑着把酒递过去。

    高二哥放下勺子，接过去闻了闻，露出满意的表情，嘴里还是嘟哝着：“你花这冤枉钱干嘛？

    我上次就随口说说，也不是非要跟他们换东西不可。”

    俞悦：“不换东西自己留着喝也好呀。

    而且我没花钱，师父带我去天工大会了，我拿别的换的。

    只是上次走得匆忙，没来得及给你们送来。”

    这一说更把其他食客的兴趣都勾了起来，纷纷打听起来。

    俞悦享受得往后一靠，矜持又得意地说：“先等我填饱肚子，再慢慢说。”

    然后又指着庄严说：“这是邢不言老家来的朋友，高爷爷可得给他好好露一手呀！“

    说话间高爷爷已经把汆烫好的食材端到了他们面前。

    一道是新鲜的苏芝菜，茎脆叶嫩，浅白色的花朵有股霸道的味道。

    厘厘豆磨成的粉，能恰到好处地中和苏芝菜这种味道，裹满之后形成奇异的香味，让人食指大开。

    一般加上各种佐料拌着吃，各家有各家的偏好。

    春酝酱配料简单，辛辣刺激，色彩鲜艳，最常见。

    要腌一整年的柠式红乳制作繁复，但味道醇厚幽长，与苏芝菜和厘厘豆的味道相得益彰，且用途广泛。

    所以也有不辞辛劳年年酿制准备的。

    高爷爷一手好厨艺，最擅长用简单的食材推陈出新。

    将厘厘豆粉里加上自家酿制的老面浆，裹住苏芝菜后用极少的干蒜油煎，既不能太久也不能太短，全靠多年经验掌握火候。

    能在面上形成漂亮的酥皮，仔细看能看见密密麻麻的小孔。

    要吃的时候，只需要在喜欢的元杂汤里汆烫即可。

    这种酥皮即使久煮仍然酥脆，既能瞬间吸满不同元杂汤的滋味，不喧宾夺主苏芝菜的独特味道，又能保持其脆嫩新鲜。

    放入口中细嚼慢咽，先是尝到酥皮的脆，再是四溢的汤汁，然后苏芝菜茎叶的鲜嫩清新，最后其独特的香味配合不同味道的元杂汤又形成新的口味。

    一道菜能吃出不同的口味，是这家小店的招牌之一。

    再加上崇吾山特产的长生菌，只在打雷之后可能出现在椀树或芩草丛周围，要么不出现，出现必是一大片，雷声越大数量越多。

    雨后地面逐渐干燥，又跟着消失不见。

    摘回来可以保存很久，吃之前用一年四季都有的落艾草同煮，可去其苦涩。

    然后无论煎炒烹炸，还是蒸煮焖炖，都有淡淡的仿佛肉一样的香味和口感。

    吃不完的话，还可以晒干保存很久，并且吃了可以维持饱腹感很久。

    在艰难的时期，作为穷苦人家唯一打牙祭的食材，深受喜爱。

    只是现在条件稍微好些了，人们大多不愿雨后踩着潮湿的泥土，一步一滑地进山寻找了。

    俞悦第一次吃到长生菌时五岁多，长期营养不良，瘦弱得像个三四岁的孩子。

    早熟得却像七八岁的孩子，明明自己饿得不行，还是要等谢然和Annie先动筷。

    第一口就对长生菌的味道惊叹不已，但怕谢然和Annie不够吃，只大口啃着干粮。

    谢然和Annie不禁心疼她小小年纪就这么懂事，本应生在富贵人家，和她母亲一样，掌上明珠般的养大。

    但是覆巢之下焉有完卵，人如草芥命如蝼蚁的年代，金枝玉叶一样沦为残花败柳。

    何况这样一个身世凄惨的小孤儿，如果不是被谢然和Annie所救，被碾进尘埃中只是迟早的事。

    从出生到遇见谢然和Annie，俞悦几乎没吃过一顿饱饭。

    长生菌是她人生有史以来吃到的第一顿美味，所以意义重大。

    每次回来必要安排一顿。

    殷洲中大大小小的国家不计其数，庄严他们现处的女儿城就在其中的昭明国境内。

    和其他朝代并没有两样，立国数百年，从励精图治到国泰民安，自然而然地阶级固化。

    溪流要流向江河，江河要涌向大海，海纳百川后，亦要将其所有蒸腾，成云化雨，再点点滴滴洒落世间，如此循环反复。

    否则就是一潭死水，上面的尸位素餐，中间的浑浑噩噩，下面的挣扎求生。