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没有吃过豌杂面的人生是不完整的!!

    暮色渐合,程麦回宿舍冲了个澡。擦头发的时候突然听见外面穿来一阵骚动。

    “电路,电路怎么坏了?”似乎有个远方的声音焦急地喊着。

    程麦简单地整理了一下衣服,跑出了院子。她踏进“独乐”酒吧的大门,酒吧的能见度只剩一点点天空的亮色支撑着,跟着人流往后面的露天健身区跑去,绕过健身区的拐角,一股很浓的烧焦味透过围成一圈的人群涌过来。

    思思看到程麦过来,带了点不好意思地笑了一下,示意程麦到她身边来。

    “酒吧的电路烧了,可能是天气太潮湿的原因,现在‘独乐’已经停电了”思思指了指那片裸露的电线和背后被灼烧至焦黑的墙壁,“已经在联系人维修了,不用担心,你们晚上可以去隔壁的‘宁山’坐坐。”

    程麦点点头,心想“宁山”应该就是莉莉提过的隔壁冲浪俱乐部的名字。她刚想起来还有什么事忘了问,她的肚子就提醒了她,好像也变向地提醒了思思。

    思思弯了弯嘴角,往“独乐”的里屋大声喊了一声:“邱叔!”

    话音刚落,一个穿着白背心的光头大叔从里屋走了出来,手里端着一碗面,程麦光看品相就觉得这面会很好吃。

    思思和人群中的其中一个人讲了两句话,就带着程麦来到了吧台,紧接着对邱叔说:“邱叔,那个点面的客人因为停电刚走,这是新来的义工,你这碗面给她吃吧。”

    邱叔笑眯眯地看着程麦:“小姑娘,什么名字呀?”

    “邱叔好,我叫麦麦。”程麦也笑眯眯地回看邱叔,但是余光早已全部掉进了面里。

    思思接着说:“麦麦,邱叔是川厨,做的川菜可好吃了,以后我们每天的午饭和晚饭都由邱叔掌勺。”

    “邱叔,这是什么面?”程麦迫不及待地问。

    邱叔还是笑眯眯的:“这个啊,是我们那边特色的豌杂面,你吃吃看合不合胃口。”

    “光看就觉得一定好吃了。”程麦是真心夸赞,她的鼻尖充盈着豌豆和红油的香气,她的眼睛在酱得颜色正好的肉沫上游离,仿佛已经能感受到吃下这碗面的满足感。

    “邱叔,刚刚电路烧了,等下晚上没客人了,你就早点回去吧,碗我们来洗就行。”思思话音刚落,程麦就把话接了过去:“没错邱叔,等下我吃完去后厨洗了就行。”

    邱叔点点头,然后想到什么的问道:“你和莉莉呢,晚上吃什么,现在停电了没法做饭了。”

    思思说:“没事,我带莉莉去镇上吃点,很快就回来。”

    邱叔应下来,然后走出了“独乐”,思思让程麦慢慢吃,吃好可以吹吹头发,自己去隔壁或者海边玩玩,她们很快回来。

    程麦求之不得,靠自己感受这个渐渐熟悉起来的环境是一件很享受的事,她暂时不希望别人打扰。

    暮色一点一点爬上吧台,程麦看着远处的海景,搅拌着手中的面条,红油均匀地裹上了面条的每一寸雪白的地方,混合着香糯的豌豆和酱色的肉沫,被送进口中。味蕾先是迟疑了一下,好像是对于全新食物的一种好奇,然后,馥郁的香味就在口中爆开,每咀嚼一口,都能感受到食材的不同味道在撞击着口腔,然后交融,又迸发出新奇的味觉组合。

    无疑,这是味蕾的盛宴,让之前觉得川菜只有辣的程麦自惭形秽,她顿感自己对美食的开发和理解还是太有限了。

    程麦的人生信条多了一条:没有吃过豌杂面的人生是不完整的!!

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