牛窝骨

    问:今天是什么日子?

    答:今天是大风降温降雨的一天,今天也是高先生一周内唯二的喝酒日子。

    不愿意将高先生喝酒称之为小酌,因为王女士曾说过,高先生是只要有酒喝,什么菜都不要都可以。这种已经不是小酌可以形容的境界。

    早上回来,高先生拎了满满一兜子菜,很沉,有牛窝骨、螃蟹、鸽子肝,鸽子小郡肝,还有藕、海带之类的素菜,很明显,高先生又开始他的一锅卤。

    牛窝骨周围满满的胶质,duang duang的,高先生用高压锅卤制,味道嘛...咸了,海带本就带着咸味,卤完一泡更咸了,而藕,从锅里捞起来,只是染了个色,味道淡得可以,有时候真的很佩服高先生能够把一锅卤味做的如此特别有层次感。

    晚餐没有做大米饭,高先生下的饺子,没错!就是之前王女士包的韭菜饺子和大葱萝卜猪肉饺子,王女士认为大葱饺子皮没煮熟,高先生坚决否认!他绝不承认自己下了这么多年的饺子还会有失手的一天。

    等高先生的酒喝完,饺子皮更硬了......

    会照顾自己的高先生表面上问王女士明早的早餐吃什么?

    王女士说随便。

    高先生硬要王女士说,王女士回答:豆丝。

    高先生决定吃面条。

    王女士问,那你非要问我干什么?

    有牛窝骨和卤水,明早下面不是很正常吗?很符合高先生的胃口,同时,这种形式上的民主,也很符合高先生的性格!

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