第 2 章

    一心想着要成为励志经典的小久珍正发着呆,突然一个大嗓门在门外喊着:“张嫂,张嫂在家吗?”还伴随着一阵敲门声。

    久珍小姑娘忙扭动着她九岁的小身体去开门。

    吱呀门一开,便见到一位浓眉大眼的妇人,头上插了根崭新的银簪子,上着深蓝衣衫下着墨蓝襦裙,看起来甚是爽利。

    久珍搜索记忆却没有,只好问道:“您是找我娘”?

    “吆,你是张嫂的闺女吧!你们娘俩活像一个模子刻出来的,你娘呢?”妇人说话语速极快。

    “婶子,我娘不在家,不知道您怎么称呼呢?”久珍却是个天生说话就极慢的,俩个人形成了极其鲜明的对比。

    出于前世带来的防备心理,久珍不敢让妇人直接进门,小小的身子只在门口竖着不动。

    “丫头,你叫我杜婶就行了,我是大杨村的,上次你娘托人捎话让我给留意一个合适的姑娘好给你哥哥说亲呐!”杜婶做出神秘的样子,似乎对着这个小姑娘说这个怕臊着面皮薄的小姑娘了。

    哪知久珍大方地对她一笑,赶紧让她进门坐,还去灶房里端来一碗湃的凉凉的绿豆汤来请杜婶喝。

    “杜婶,这么大热天,您走这老远来真是辛苦了,快喝点绿豆汤解解暑吧!”久珍端了绿豆汤,拿了蒲扇递给杜婶后就坐在了杜婶对面。

    杜婶直夸她懂事,便毫不客气地干了一碗绿豆汤。

    “杜婶,不知道您给我大哥哥说的是哪家的姐姐呀?”久珍端着阵线篮问道。

    “你真是好丫头,还挺关心你哥哥的,知道打听这些呀!”杜婶看着一脸关切的久珍调侃道。

    久珍心里也对这个调皮的杜婶颇有些无奈,只是为了打听到消息也只能忍了。

    “瞧您说的,我哥哥我当然要关心呀!我娘去下李村了,今儿估计得天黑了才能回来呢,您跟我说一说,我好告诉她一声,免得她也着急不是!”久珍继续陪着笑脸道。

    “那行,我看你这个小闺女的脑子也挺灵光,跟你说了你准记得住!”杜婶便略带夸张地把一个天上有地上无的姑娘交代给了小闺女。

    送走杜婶没多久,李屠户家的兰儿来送了些张氏买的猪血猪骨。

    久珍拉了兰儿到灶间里喝绿豆汤,边聊天边处理骨头,无奈久珍力气小,兰儿虽然名字取得极为淑女,但实则是个女汉子,只见她随意撸起袖子,一把拿过久珍手里的砍刀笃笃地剁了起来,一会儿便把一大条的腔骨剁好了。

    “兰儿姐姐你可真厉害呀,剁的真专业呀!”久珍由衷地赞叹道。

    “什么专业?我咋听不懂呀久珍?”兰儿边帮久珍洗骨头边问。

    “哦……那个……我的意思是呀,你剁的特别好,你看这些骨头都是大小一样哪!”久珍忙解释道。

    “原来是这个意思呀,这有什么呀,我天天帮忙卖肉,没有我不会剁的骨头!”兰儿说道。

    “咦?兰儿姐姐,你一定会做香肠吧?”久珍眼睛亮晶晶地看向兰儿。

    “香肠?”兰儿疑惑地问,什么东西呀?我倒是从来都没有听说过呀!

    “哦!”久珍心想果然香肠还没有出现,“我也是听人说的,说是把肉怎么做成一根根的肉肠,各种味道都有,香极了!”久珍就这么和兰儿解释道。

    “那你知道做法?”兰儿一听到吃脑子转的倒是很快。

    “差不多吧,想做好吃还得多试试才行!”久珍毫不谦虚地说。

    “听你说得我还真馋了,什么时候给我做点呗!”兰儿举着胖乎乎得小脸还跟脸色蜡黄的久珍撒起娇来了。

    “兰儿姐姐,你要吃自然是没有问题,只不过还是要等天冷了做才行,那东西不禁热,容易坏,但是冬天不一样,可以多多的做些都不会坏的!”久珍边说便觉得这是商机之一呐!

    那我就只能等到冬天啦?你可真是的,害我要从大夏天等到冬天才能吃上啊!兰儿佯装生气地说。

    “哎吆,姐姐别着急嘛!你想吃好的我还有别的招呢!过几天我腿好利索了你带着我去山上寻些鲜货,保管给你做的好吃呢!”久珍笑眯眯地安抚着兰丫。

    “那好,那我就等你帮我变出点好吃的了啊!我在家一说要吃好吃的,我妈就是蒜苗炒五花肉,吃的我都够够的了!”饱汉子不知饿汉子饥的兰儿对着无比馋肉的久珍吐槽着。

    久珍心想,我想吃顿红烧肉都不能,娘也是不知从哪抠出一点铜板来买了猪骨猪血想着给我补补,你还在这儿吐槽呢!真是“何不食肉糜”!

    心里嘀咕,嘴上却说道:“姐姐你是不知道猪肉怎么做好吃,其实做好了保管你吃不够的!”

    “我看你把这骨头先用水煮一遍去掉血沫就知道你烧饭定然好吃,等你大好了去我家烧烧猪肉给我尝尝呗!”兰儿是个名副其实的吃货。

    “没问题呀兰儿姐姐,你只要准备好食材调料,我就试着给你做个不同的口味儿!”久珍还挺稀罕这个女汉子似地姑娘。

    两人在灶间你一言我一语说笑倒也觉得时间过得极快,久珍刻意问了些卖肉地经济学问,兰儿大咧咧地有问必答,还真让久珍学了不少东西

    从下李村回来地张氏看起来有心事,久珍试探问了两次却说无事。

    晚上做饭时娘却有些走神,差点把黍米粥煮糊了,还是久珍忙添了水才不至于糟蹋掉一锅粮食。

    “娘,您今天累了吧?”

    “啊……哦!娘不累,倒是你今儿后半晌也不歇歇,把骨头汤都做得了,还给烧了这么些子排骨,娘还怕把我小闺女累着了呢!”张氏心疼又欣慰地念叨着。

    “女儿怕您回来晚,爹和哥哥们干着重活,吃食上要跟得上,我这也不过干一会儿歇一会儿的,兰儿姐姐还帮我剁好了骨头呢!”久珍说着,又突然想到了大杨村来的杜婶,赶紧又跟娘汇报起来。

    “今儿您走了没多久就有一个大杨村的杜婶来了,她浓眉大眼,个子比娘要高半个头,她说是给哥哥相中了一门亲,是他们村的一位姑娘,今年有十六了,人挺能干,相貌尚可吧!性格倒是温和,是家中老大,底下还有两个弟弟一个妹妹,我问杜婶那位姑娘平时爱做些什么,待人接物如何,可她说让您去她那儿跟您细说,可能是怕我说不清楚吧!”

    “哦,娘知道了,珍儿去叫你爹和哥哥们吃饭吧!”张氏看起来兴致不高,淡淡地同久珍说。

    久珍去喊了大伙开饭,爹看见有红烧排骨,就让久珍去拿了几个酒杯,要喝几口浊酒解解乏。

    夏日里旱地收麦子,颇为辛苦,割麦子,拉麦子,打麦子,哪一样都不是轻省活计,过不久还要种水田,所以村子里家家户户的吃食上不再是平日里两餐杂粮面,稀得能数清米粒儿的粥,而是尽量管够的白米白面,肉食鸡子也是隔天就有,有了油水才有力气,可是今年因着久珍大病了一场花了一大笔银钱,所以吃食上着实差了不少,久珍唯有变着法子做饭才能过意得去。

    因今日排骨做了汤和红烧的,九珍便在汤里放了许多萝卜块,并撒上了绿油油的蒜苗香菜,又配了白面蒸的馒头来做主食,因想着自己的小身子骨需要多休息便也没有逞强多做几个菜,就这样扎扎实实的一大锅。

    酒是前几日大哥去村头的酒馆里打来的,浑浊却浓厚,有着特有的风味,让九珍有些许向往。

    如同她以前很讨厌白酒味,后来偶然品尝了度数极低的黄酒,觉得可以接受的辣度,还有些粮食的香味,很是喜欢。

    许是九珍的眼神太过明显,连大哥都不忍心了,把自己的酒杯推到九珍面前让她喝一口尝尝。

    “大哥,我还小,不能喝呢!”九珍想着酒精会影响小孩子的大脑发育,便下意识的而拒绝道。

    “没事儿,我像你这么大就能喝一杯了!”大哥笑眯眯地对九珍说。而李氏也没有表示反对,看来大家对此都没有什么意识,只是自己须得好好爱惜这具身体,呵护好自己。

    于是便把酒杯推回给了大哥。

    大家倒也没有人劝,又似乎知道孩子本就不该喝酒。

    九珍做的红烧排骨很受欢迎,不同于大家平日里爱做的酱烧排骨,居然有丝丝的甜味,没人吃过这样的甜口排骨所以觉得特别可口。

    连平日里总是把好吃的留给孩子们的李沈氏也不忍不住多吃了两块,大家都不住的夸赞九珍。

    李沈氏问九珍做红烧排骨的时候都放了什么。

    “我就是照娘平日里做的那样加了些酱和盐巴,只不过我想着最近您给我冲的蜜水可甜了,可是你们都不肯喝,就给我一个人,我想让你们都能吃到,就把小罐子里的蜜放了两勺!”九珍天真的望着李沈氏道。

    九珍的声音柔柔的,轻轻地撞进了大家的心里。

    从来也没过的体验,以前都说女儿是小棉袄,只是自己的九珍生来有些痴傻,李家一家从来没有听到过这样温柔贴心的话,从这个只知道吃喝玩耍的小闺女嘴里说出来。

    也不是不盼望,每次看到别人家的闺女贴心的给爹娘兄妹端茶倒水嘘寒问暖,李家一家人都是沉默不语的,他们盼望过失望过太多次,早就没有了期盼了。

    不想居然在妹妹大病一场后居然大变,大家都有些泪意,李沈氏却是激动的流出了眼泪,轻轻搂着九珍说不出话来。

    “我妹妹是全天下最好的妹妹,我定要让全村的人都知道!”最先回过神的二哥久卓难得傻乎乎地说。

    气氛一下子就完全变了,大家都忍不住笑了起来。

    “你这个傻小子!”李沈氏指着二哥笑道。

    这个时刻牢牢地印在了九珍的心里,也印在了每个人的心里。

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