“好的！”　张秘书立刻答应。

    后厨中，大家收拾好了后，又开始了备菜，但是这次备菜是准备他们的午餐。今日的午餐是由乌拉拉来做，做什么呢，就做盖浇饭吧，毕竟最近又名中式能量饭。

    乌拉拉看了眼现有的食材，她决定先做盖浇饭上的浇头，那么第一个就先做照烧鸡腿滑蛋吧。嫩嫩的滑蛋搭配裹满酱汁的鸡腿肉，真的真的超级好吃。

    王大厨给乌拉拉拿了一些去骨的鸡腿，适量的鸡蛋还有几瓶牛奶。

    乌拉拉将料酒、生抽、蒜末和姜丝放入装有鸡腿的玻璃碗中。

    随后乌拉拉又去调了一个照烧料汁（细节当然是苏琪交给乌拉拉的独门秘籍）。

    旁边的苏琪已经将锅加热好了，不得不说乌拉拉和苏琪配合得很好鸡腿刚一腌制好，苏琪就已经把锅加热好放油了。

    乌拉拉小心翼翼地将鸡腿鸡皮朝下放入锅中，这么久了乌拉拉还是很害怕油滴溅到她身上。鸡腿煎至金黄，翻面再继续煎至2~3分钟。

    而后乌拉拉又加入调好的料汁，中小火焖煮一会儿，同时她把料汁用勺子不断的浇在鸡腿上，这样更容易入味。

    另一边苏琪打了几个鸡蛋又加少许牛奶和海盐黑胡椒搅拌均匀。又在锅中放油，小火把蛋液倒进锅中，往中间推至蛋液成型，滑蛋做好。

    鸡腿和滑蛋都准备好了，一会吃饭的时候，依次把滑蛋和照烧鸡腿放在上面，在淋上锅中剩下的料汁，撒点海苔碎即可。

    乌拉拉又转头去准备菌菇滑鸡浇头，她突然想到：今天的菜含鸡肉太多了。

    乌拉拉在鸡腿肉里加1勺淀粉、1勺酱油、1勺辅食油，葱姜搅拌均匀，腌制一会。

    这个浇头工序简单，乌拉拉一个人就可以搞定了，所以乌拉拉转头跑去找苏琪，“我想喝海鲜汤，今天中午都是盖浇饭没点汤怎么行呀？”

    苏琪立刻理解她的意思，合计着让苏琪做份汤喝，苏琪想了想就做个简单的海鲜汤也行要不了多久，于是便点头说道：“就做个海鲜汤吧，正好今天中午有鲜虾，蛤蜊这些的。”

    乌拉拉满意地回到自己的工作台前，继续做菌菇滑鸡了。她抬头看了看时间还有一会，她又跑去找王大厨要他炒了个时蔬，这样这顿午餐就完美了荤素搭配还有汤。

    乌拉拉感觉时间够了，便在锅中倒油，加入鸡肉翻炒变色后盛出，锅中倒入葱花炒香，倒入菌菇炒软，再次倒入鸡肉翻炒均匀，最后倒入酱汁翻炒均匀收汁。

    在乌拉拉的努力下，这顿午餐甚是丰富，虽然她找了两个帮厨做了几个菜，但是桌上这五六个浇头都是乌拉拉做的。乌拉拉还特地交代一定要用勺子盛浇头到米饭的旁边吃，这样吃才有盖浇饭的韵味。