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一家欢喜一家愁

    长街之上,摊贩们熟稔地纷纷撑起伞具。

    天气堪堪放晴一两日,今时又遭绵绵细雨所覆。零星雨滴溅落于身上,反倒生出别样清凉。

    一面写着“凤起楼”三个大字的红旗随风舞动,甚是张扬。

    昨日,李南、李北两兄弟带着空荡荡的桶回去交差,不仅博得掌柜的大力表扬,还额外获得了丰厚赏钱。

    两兄弟瞧着烤梨这营生着实不赖,特意把今日的货量添至昨日的两倍有余,拍着胸脯保证全能售罄。

    见温绿兮投来目光,李南即刻露出满面的鄙夷之态,甚至做出一副女子泫然欲泣之姿,示意温绿兮母女二人早早归家。

    温绿兮则漠然冷笑一声,以唇形示意:“你们先回家。”直把读懂的李南气得跳脚,一旁的李北匆忙将其按住。

    晓钟连扣三下,云水坊开始放行!

    片刻,赶路的商贾、寻味的常客、邻村凑趣的行者皆鱼贯入场。整个早市瞬时热闹起来。

    温绿兮与李南相互对望,犀利之眼神彼此对峙一番,无形之硝烟已然燃起!

    连摆三日,温绿兮此处的常客亦多了几位。

    书生王山、陈智依例来了,要了一碗三鲜润肺梨汤。

    温三娘立刻打了满满两碗,末了还撒上了些新鲜的桂花,嫩黄的颜色格外吸睛。

    王山也算个好寻新奇吃食之人,通常同种吃食绝不超两日。怎奈这温小娘子所制着实合他心意,不仅嗓子好了许多,且每次品尝皆略有不同,实乃难得。

    梨汤甫一入口,便觉舒心至极,舌尖之味蕾亦随之跃动。此桂花确是奇香,初时只当是寻常点缀之物件,未料远嗅是丝丝幽香,近闻则清芬袭身,与梨汤相混,更是芳香四溢,妙哉妙哉!

    不似王山那般细细品尝,陈智乃是身高体长的大糙汉,拿起碗便径直猛灌。待到掀起梨盖之时,方才堪堪停歇,心下疑惑:怎的今日还有大红枣?

    观那陈智蹙额拧眉,愣愣地紧盯着那红枣。温绿兮释言:“红枣实乃佳物,具补中益气、养血安神之效。其所含之甜意,亦可解那药之涩味,君且尝尝罢。”

    陈智听此言,忙舀起红枣往口中一送。

    大红枣经煮熟之后,那滋味堪称一绝。其色愈红愈深,宛如红玉。轻咬一口,软糯绵密的果肉绽于齿间,甜香瞬间盈腔。此甘甜不似糖块融化般浓烈,而是带着醇厚的余韵。且颇为细心,竟连核都去除了,吃起来那叫一个爽快。

    见陈智吃得连连点头,温绿兮和温三娘相互对视,会心一笑。温三娘眼中的紧张终得消散,还颇为得意地向温绿兮挑了挑眉。

    红枣与桂花皆为温三娘所想,这两样不只是调味佳品,且与烤梨相融后皆具妙处。

    昨日搬完梨后,两人反复煮了多次,耗费了将近三十个梨,一点点地调整调料、琢磨味道。

    为了尝味,两人昨天更是吃梨吃得几乎要把肚皮撑破,方将把味道调配得恰好。正因如此,今日出摊他们才有胆量推出。

    两个书生走后,本来排着三两的食客,也嗅着香而来,瞧着比昨日还多些。

    温绿兮正把木碗递给一老妇人,却猛地听见对面发出一阵骚动。她起身望去,原来是李南和一大汉吵了起来。

    只见李南面红耳赤,那大汉葛亮也是怒目圆睁,两人互不相让,声音一个比一个高。

    “你凶什么凶!明明是你们卖的药膳有问题!”大汉扯着嗓子喊道,“苦得那叫一个发酸,难怪我家小儿刚一尝便忍不住想吐!就算是我,也根本忍不了!”

    李南的脸涨得通红,立马反驳道:“你这纯粹是胡说八道!我凤起楼是大招牌,药膳向来这口味,怎到你这就不行?怕是不懂品鉴的乡野粗人吧!”

    “是是是,我是粗人!”葛亮一听,更是怒不可竭:“那我这粗人不妨就来评评你这所谓的大招牌!”

    “先不说你家这烤梨是苦是甜,跟昨日买的一比,怎么瞧着份量都少了?是凤起楼资金周转不灵还是故意糊弄我们这些乡野粗人啊!”葛亮梗着脖子,硬声道。

    许是“乡野粗人”四个字惹恼了一众食客,周围的议论声此起彼伏,刀刀射向两兄弟。

    “哎,你别说。今日我刚一拿到手,立马就觉着这量少得可怜兮兮。我起初还以为是自己眼神出岔子了呢!”

    “要不是瞧着这凤起楼往日的名声响亮,谁愿意掏银子来买呀?昨日那甜腻劲儿简直离谱到家,今日却苦得让人喉咙都要打上一百个结,难以下咽哟!”

    “哼,若不是心疼花出去的这白花花的银钱!我今儿个估计也要给吐得昏天黑地,这玩意儿还不如那苦兮兮的药汤子呢!”

    李南、李北两兄弟的脸色铁青,面面相觑,却是不敢再回应什么。今日他俩刻意减了量,一心想着多卖些便能偷偷拿点提成。至于味道,他俩压根没怎么琢磨,心想大家定然发现不了其中的猫腻。

    见众人纷纷支持,葛亮刹那间挺直了腰杆,无比洒脱地说道:“哥去对面吃!大家伙都跟我走!”

    眨眼之间,排在对面小摊的一众食客纷纷将目光转向温绿兮。

    温绿兮正津津有味地吃着瓜,不料这泼天的富贵竟会突然降临在自己身上。赶忙用手肘推推也在看戏的温三娘,露出八颗牙齿齐齐微笑服务。

    葛亮接过那木碗一饮而尽,顿觉浑身舒爽畅快,直呼:“就是这个味儿!”

    这高大的汉子复又蹲下身子,一点点喂给方才吐得满脸通红的葛小宝,还小心翼翼地擦去流在其嘴外的汤汁。

    葛小宝吃得大汗淋漓,然这食物着实美味,吃完仍意犹未尽,奶声奶气地朝葛亮撒娇道:“阿爹,汤汤好喝,小宝还要吃!”

    童言无忌,却偏又真诚无欺。

    其后的食客见此情形,皆纷纷转投温绿兮家的烤梨。

    托葛小宝这对父子的福,今日烤梨全卖光了,比第一日还早了半个时辰。

    一家欢喜一家愁。

    对面的李南、李北两兄弟除了开摊卖出的几碗,确实再也没人过来。

    李南用手轻轻碰了碰李北,刻意压低声音说道:“哥,这可如何是好?闹成这般局面,掌柜的要是知晓了,咱俩必然吃不了兜着走。”

    李北眉头紧蹙,目光中满是恼怒,狠狠地瞪了他一眼:“都怪你出的馊主意!现在好了,瞧这情形,咱们怕是要名声扫地!若因此丢了这份营生,往后的日子可怎么过?我早就说过,不能这般偷奸耍滑,你偏不听!”

    李南被他一吼,赶紧缩了缩脖子。

    见李南这没出息的模样,李北没好气道:“只能等着了,能卖出一碗是一碗。”

    过了一刻,只见一男子快步来到李南、李北摊前。

    此人头戴黑色幞头,身着褐色圆领袍衫,袖口绣着云纹图案,看着似掌柜模样。定睛再看,他额上汗珠密布,脚步生风,一张国字脸涨得通红。

    李南一见到他,就吓得直往李北身后躲。李北也是心头一颤,但却强装镇定,微微躬身赔笑:“掌柜的,您怎么来了?”

    掌柜李大波听闻小摊闹事,匆忙赶来。他低头一瞧,桶内还有小山般的梨,那滚圆的双眼立刻瞪大。

    李大波没忍住抬手就给两人一个弹脑壳,咬牙切齿地骂道:“是哪个没头脑的东西,还敢和客人叫骂?平日我怎么教你们的?做生意要以和为贵,你们倒好,捅这么大篓子!”

    李南、李北乃是李大波姐姐之子,前两个月被托付给他。李大波身为凤起楼的掌柜,遂安排这两兄弟充当伙计。

    这两人平日里只是打杂的伙计,忽然跟他说起有一项营生好得很。最初他很是犹豫,可这两兄弟再三苦苦恳求,他便心软依了他们。第一天的确还挺顺利,谁承想第二天就出了岔子!

    真是越想越气,李大波额头青筋根根暴起,一面继续骂道:“你们两个不知天高地厚的东西,当初信誓旦旦跟我保证,说这生意必定红火,如今却搞成这副模样!”

    李南躲在李北身后,头都不敢抬一下。李北咬了咬嘴唇:“掌柜的,这……这只是个意外。”

    “意外?”李大波冷哼:“你们的意外让店里损失惨重,还把名声搞坏了!这些药卖不出去可都要砸在手里!”

    李北低着头,声音小得像蚊子哼:“掌柜的,您再给我们一次机会。”

    李大波瞪着眼睛,大声吼道:“还机会?不管你们怎么样,把药给我卖出去。这次要是解决不了,你们就卷铺盖走人!”说完,李大波一甩袖子,气呼呼地走了。

    李北看了一眼李南,无奈地叹了口气:“都怪咱们太莽撞。赶紧想想办法怎么把剩下的药卖出去吧。”

    李南咬咬牙,看了看温绿兮,凑到李北跟前说了几句。

    温绿兮这边,确是兴致高昂,哼着轻快的小曲儿不紧不慢地收拾着。

    回到家中,和温三娘把三日的钱都聚拢数了数。

    前日净赚八十文,昨日赚了六十文,今日竟然足足赚了一百三十文,加起来一共有二百七十文的利润。刨去一成租金,还剩下七十文,手头总算是稍微宽裕了一些。

    未时一刻,张老板果真领着两个打手气势汹汹地来了。还没等他开始发难,温绿兮便抢先一步走上前,极有眼力劲儿地递出了钱袋,说道:“张老板,大驾光临!烦请您数数,这钱数可对?”

    张老板一瞅见那鼓鼓的钱袋,两眼瞬间放光,之前那满脸的凶相瞬间消失,当即换上一副谄媚的笑脸,态度一百八十度大转弯,赶忙说道:“我早知晓温家小娘子最为守信,先前那些都是误会,误会!往后咱们定要好好合作。”

    送走了张老板这个讨债的瘟神,温绿兮如释重负地松了口气。

    三日之约,总算咬牙挺过去了。

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